Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Manohra

Manohra (TANCAT)

Restaurants, Japonesa

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

La cuina tailandesa té la vessant imperial però també la de l’'street food'; al recent restaurant Manohra dominen les dues, amb un cantó amb taules altes i una cambra per menjar arrepapat en coixins principescos. Aquest és el segon restaurant de Chenita Ledovitse i Joan Castells, que segueixen la fecunda tradició barcelonina de tailandès mixt. Manohra ofereix la complexa cuina tai tradicional, com la defineix Chenita: “Sempre ha de ser un xic picant, un xic dolça, salada i agredolça”. L’amanida de papaia verda amanida amb salsa picant de llima activa àrees de plaer al paladar que cal conèixer.

Publicat

Detalls

Adreça Muntaner, 185
Barcelona
08036
Transport FGC: Provença
Contacte
També t'agradarà
    Últimes notícies