Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Marea Alta (TANCAT)

  • Restaurants
  • El Raval
  • 4 de 5 estrelles
  1. Marea Alta
    © Maria Dias Marea Alta
  2. Marea Alta
    © Maria Dias Marea Alta
  3. Marea Alta
    © Maria Dias Marea Alta
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Només per la vista, el restaurant Marea Alta passa a adquirir el cobejat títol d’atracció turística de primer nivell: a la planta 24 de la Torre Colón, ofereix una visió espaterrant de 360º de la ciutat. També hi ha una visió de 360º del producte mariner: peix i marisc en cru, fumat, marinat i a la brasa. Exemple cru: un salmó amb raifort i pa de sègol torrat, meravella de sabor primordial i concís que no salmoneja. La brasa la treballen amb carbó d’alzina. I tenen debilitat pels guisats, com un mar i muntanya d’ortiga de mar i cigrons amb el caldo d’un capipota, melositat marina i sabor amfibi. O unes espardenyes on la seva suavitat s’engreixa amb la de l’ou. Això és un mar per sucar-hi pa!

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Edificio Colón, Pis/Piso/Floor 23-24
Drassanes, 6
El Raval
Barcelona
08001
Transport
Drassanes (M: L3)
Preu
€€€
Horaris
Dl. tancat. De dt. a dg. de 13.30 a 16 h i de 19 a 22.30 h
Publicitat
També t'agradarà