Market Cuina Fresca

Et sents com a casa. Al Market Cuina Fresca no es van trencar el cap amb el nom però són tres paraules que s’ajusten 100% a la seva filosofia. Tot el producte és fresc, ecològic (sempre que poden) i de proximitat. De mercat o cooperatives. A més saben combregar amb aquesta ànima veggie per menys de 14 euros el menú diari i amb una atenció excel·lent. Sota la norma que els plats no continguin més de tres ingredients, aconsegueixen ser un acollidor i entranyable oasi saludable al barri. Alguns exemples de la seva proposta són les bledes amb puré de pastanaga, la tonyina vermella amb puré de blat de moro i flor de carabassó i, per postres, la mousse de xocolata, sal i oli d’oliva.