Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Mian

Mian

Restaurants
Recomanat
4 de 5 estrelles
Mian
Restaurante Mian

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Després de llicenciar-se en Econòmiques a la UPF, acceptar una beca de Harvard, fundar una editorial infantil i treballar un temps al sector docent i empresarial, la Jia (Shixiacun, 1988) va convèncer els seus pares d'obrir un restaurant xinès de receptes tradicionals xineses: dimsum, sopes, fideus, arrossos i, a diferència de molts restaurants asiàtics, una extensa carta de postres.

Tres anys després de persuadir-los, els veïns i oficinistes del barri sospiten pels seus fideus Pequín (pasta de soja fermentada, carn picada de porc, cogombre, pastanaga i brots de soja) i elzhu pao (porc especiat amb gingebre i pa esponjós). Decoració mimada fins a l'últim detall, a l'altre extrem dels xinesos-xinesos de la zona. 

Publicat

Detalls

Adreça C/ de Girona, 49
Barcelona
08009
Transport M: Tetuan (L2)
Preu
Contacte
Horaris Dl. tancat. De dm. a dg. de 12 h a 16 h i de 19.30 h a 00 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies