El Napa és un restaurant que podríem definir com a 'catalifornià'. La parella propietària, la Katrina Berry (californiana) i el Joel Mackay (barceloní amb substrat escocès), proposen una cuina de fusió que més que mesclar gastronomies oposades, enllaça els trets distintius del menjar de la Costa Oest dels Estats Units –sobretot la influència mexicana– amb una cuina catalana d’ús diari (molt bon menú de migdia, cada dia diferent) i plats d’alta elaboració i producte 'top'.
Així, aquí podeu compaginar uns bons tacos singulars (servits amb una base d'arròs de sushi, molt recomanable el d'ànec amb salsa 'hoisin') i plats més elaborats, un bacallà negre d'Alaska fresquíssim i amb un punt de salat molt, molt afinat, o un pop a la brasa saborós i tendre.
