Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Nelumbo (TANCAT)

  • Restaurants
  • 4 de 5 estrelles
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Deu anys després d’obrir l’Indochine Ly Leap –un gegant que reprodueix la jungla del sud-est asiàtic–, el cambodjà Ly Leap ha obert el seu tercer restaurant. El Nelumbo –la flor de lotus– és una visió personal de la tradició del sud-est asiàtic. El més important: amb el seu toc elegant i virtuós en l’ús d’espècies i cítrics, i per a totes les butxaques. El Nelumbo habita quasi en el mateix tiquet que els asiàtics de plàstic, però en un pla d’existència gastronòmica infinitament superior. La proposta es basa en la cuina popular i clàssica de Cambodja, Tailàndia i el Vietnam perquè en gaudeixi tothom que hi passa per davant. De fet es pot dir que és menjar de carrer, que és com normalment es menja en aquests països. Al carrer.

Escrit per
Albert & Dúnia Riera

Detalls

Adreça
Carrer d'Aribau, 32
Barcelona
08011
Transport
M: Passeig de Gràcia (L2, L3, L4)
Preu
27 €
Horaris
De 13 a 16h i de 20 a 24h. Dg. de 13 a 16h.
Publicitat
També t'agradarà