Odkhuu's Kitchen

Oddkhuu Erdenebayar, un dels finalistes més entranyables de 'Master Chef', ha obert un restaurant propi. Deu ser un dels pocs cuiners mongols que exerceixen a Barcelona, i ha optat per la cullera: hi trobareu una carta amb cinc menes de potatges de les cuines espanyoles. Amb matisos: fa una base de caldo d'escudella, 'cocido madrilenyo', potatge gallec, per exemple, i hi podeu afegir fideus casolans i altres extres. Potser no serà la millor escudella que menjareu en la vostra vida, però és un restaurant on tota la teca es fa des de zero i no està gens malament. Altres plats són callos a la madrilenya o canelons vegetarians de carbassó.