Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Participa a 'The grand journey' de Bombay Sapphire

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament, però aquests són temps inusuals, així que comprova sempre abans de sortir.

Bombay The grand journey

Participa a 'The grand journey' de Bombay Sapphire

Entre el 21 i el 24 de novembre podreu gaudir d'una experiència multisensorial amb gastronomia, còctels i un viatge virtual pels extractes naturals dels millors gintònics.

Per Time Out en col·laboració amb Bombay Sapphire
Advertising

Imagineu un viatge per tot el món, recorrent amb la imaginació camps de llimoners, ametllers i lliris. Aquest és The grand journey que proposa Bombay Sapphire amb una instal·lació única a Barcelona, entre el 21 i el 24 d novembre a l'Estació de França. Serà un moment únic a bord del tren de Bombay Sapphire on podreu tastar tres plats inspirats en tres ingredients claus: la pell de llimona, l'arrel de lli  l'ametlla.

- Amb base de llimona podreu tastar un platillo amb bombolles de llimona comestible, paté de llimona servit amb fulles d'aquest fruit en lleuger arrebossat, i sorbet escumós de llimona que canvia de color.

- La originalitat continua amb l'ametlla, amb tres tapes que se serviran amb bols de terracota comestible confeccionats amb closca d'ametlla al forn: xurros d'ametlla salats amb suc vegà; botifarra vegana elaborada amb ametlla, bolets i remolatxa, i una última tapa amb 'ajo blanco' fred.

- La tapa d'arrel de lli també us sorprendrà. El plat consisteix en col·locar un vas sobre la taula i un gerro que es traslladarà a la taula amb unes flors de cristall a l'interior. Quan agafeu les flors notareu l'aroma i podreu inhalar la seva essència. Veureu que el plat se serveix amb gelatina transparent que envolta una flor d'iris comestible. Un plaer per a tots els sentits.

A més, també tastareu una tapa de gran de pebre de Java espectacular: un volcà fumejant amb la vora comestible ple de còctels fets a base de grans de pebre, que els hi aporta un punt picant i exòtic.

Amb 'The grand journey' podreu fer un viatge virtual pels països i ciutats on trobem els aromatitzants o extractes naturals dels millors gintònics: La Toscana, Indonèsia, la Xina, Florència, Marroc...

Per gaudir d'aquesta experiència única necessiteu invitació, però encara la podeu aconseguir visitant una de les 10 cocteleries que participen a la promoció. Atents a les xarxes i aconseguiu la votra entrada!

Recomanat

    També t'agradarà

      Advertising