Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Pastisseria Carrió

Pastisseria Carrió

Restaurants Dreta de l'Eixample
Pastisseria Carrió
1/5
Foto: Edgar Ortiz
Pastisseria Carrió
2/5
Foto: Edgar Ortiz
Pastisseria Carrió
3/5
Foto: Edgar Ortiz
Pastisseria Carrió
4/5
Foto: Bryan Ramírez
Pastisseria Carrió
5/5
Foto: Pastisseria Carrió

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Cinquena generació de pastissers que compta amb el premi a Millor Coca de Sant Joan 2019 entre altres delícies que et faran caure en la temptació

Aquesta és una pastisseria de barri i proximitat, adaptada als temps.  L'Oriol Carrió, el mestre pastisser de l'obrador, firma una oferta de pastisseria que revisa els grans clàssics incorporant nous gustos i combinacions. Hi trobareu des de les clàssiques bandes de pasta fullada, crema i fruita –que tants caps de setmana d'infantesa ens han acompanyat– fins a peces lleugeres i refrescants, com una mousse  de llimona, mango i coco. En el terreny croissant excel·leixen; sí, els croissants de llard i mantega els fan molt bons, però qui pot dir que no a un croissant farcit de compota de poma i xocolata?

Des del 2018 la gerència de la pastisseria de Gràcia l'ha assumit els germans Carrió, la cinquena generació d'una nissaga de pastissers que va començar fa més d'un segle a Manresa. La nova era s'ha estrenat amb el premi a La Millor Coca de Sant Joan de Crema i Pinyons (una varietat que ens satisfà als més golafres) el 2019, un reconeixement que els va arribar per sorpresa però que asseguren que és el resultat d'una fòrmula segura: ofici, bon producte i mantenir preus de barri.




Per Contingut patrocinat

Publicat

Detalls

Adreça Bailèn, 216
Eixample Dret
Barcelona
08037
Transport Joanic (Línies: L4)
Contacte
Horaris De dt. a ds. de 8 a 20.30 h. Dg. de 8 a 15 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies