Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Restaurant La Estrella

Restaurant La Estrella

Restaurants, Catalana La Barceloneta
Recomanat
4 de 5 estrelles
La Estrella
1/2
© Ivan GiménezLa Estrella
La Estrella
2/2
© Ivan GiménezLa Estrella

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

La història de La Estrella ve de lluny, d’abans que es construís l’estació de França, quan allà gairebé hi arribava el mar i les barques carregades de pesca. Les estrelles són companyes i guies de pescadors, i l’estrella que il·lumina el restaurant d’en Jordi i la Pepi també atrau, però en aquest cas els paladars exigents.

Catalunya té una gran riquesa i varietat de productes de mar i muntanya que aquesta parella converteixen en autèntiques exquisideses, amb senzillesa i un tracte perfecte. És impossible d’explicar per què es dedica tan poc espai a les millors cuines de la ciutat, inversament proporcional a com n’estan de plenes. Fins i tot si són cares. En Jordi explica amb saviesa pacient l’oferta del dia que ha cuinat la Pepi.

I a més d’una carta curta i intel·ligent, proposa uns importants plats que culminen en sublims postres. Iniciem l’àpat amb uns canyuts, unes petites navalles del Delta, saborosíssimes, de textura superior a les habituals. Una especialitat és el bacallà, excel·lent en qualsevol de les seves quatre versions. Cridaner i d’òptim resultat és el que fan amb verduretes i tallarines de calamar.

Aquesta quarta generació del restaurant ha sabut ajustar el tema dels vins: una molt bona selecció, clarament presentada i amb preus no excessivament inflats. S’han de consultar les postres, perquè varien i són exquisides, sobretot el crocant d’avellanes. Preus d’acord amb l’excel·lent atenció i cuina.

Per Marcelo Aparicio

Publicat

Detalls

Adreça Ocata, 6
Barcelona

Transport Barceloneta (M: L4)
Contacte
Horaris De dimarts a dissabte de 13.30 a 16h i de 20.30 a 23h.
També t'agradarà
    Últimes notícies