Sabores de Portugal (TANCAT)

La ubicació,  al carrer del Carme, és encantadora. La prova del cotó és que hi ha portuguesos entre els clients, un bon símptoma. Ens agrada el menjar popular, amb Lisboa i Porto com a promesa, i  decidim prescindir del menú per escollir carta (encara que el menú del dia és excel·lent i molt bé de preu). Demanem unes empanades al forn. N’hi ha de sis varietats. De verduretes, de garrí, de bacallà, d’ànec, de pollastre i de beira (quatre tipus de carn), totes de mida més que generosa i sabor superlatiu. Que demaneu menú? Doncs heu de saber que us trobareu amb tres primers i tres segons, que dignifiquen opcions humils com el pollastre a la brasa –tenen una brasa de llenya a l’entrada!– i sempre hi ha un plat tradicional portuguès per triar.