Shangai 1930
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Gran equipament amb espais que mereixen la visita: Els 1000 m2 de local estan decorats amb pedres centenàries procedents de Xangai, poemes xinesos a les parets, evocacions de Gaudí, salons privats tranquils (o amb karaoke!) i fins i tot una sala amb pista de ball.
La teca també s'ho val: Chuen Soun Lam, que va obrir un dels primers xinesos a Barcelona l'any 1979, està especialitzat en la cuina cantonesa, caracteritzada pels seus sabors suaus, ingredients frescos i gran varietat de verdures. El gran secret és la potència de foc que cou cada plat en menys d'un minut, conservant així les seves vitamines i deixant el gust del wok. I hi podreu tastar també l'autèntica sopa d'aleta de tauró, així com l'abalon, un marisc asiàtic de sabor molt particular i molt car de veure.
Detalls
| Adreça |
Buenos Aires, 11-13 Eixample Esquerre Barcelona |
|---|---|
| Transport | Hospital Clínic (Línies: L5) |
| Preu | 25€ |
| Contacte | |
| Horaris | De dl. a ds., de 13 a 16 h i de 20 a 00 h. Dg de 13 a 16h |