[image]
[title]Hi ha una recepta que és d’allò més típica a Chicago: els 'hotdogs'. És el seu street food
per excel·lència i els trobareu de centenars de formats diferents, això sí, aquest mes a Timesburg ens porten un que no haureu tastat mai: La Chicago Style, una burger que sembla un 'hotdog'! Amb l’essència de carrer de la ciutat, però amb ingredients de gran qualitat, aquesta hamburguesa que podreu assaborir només al novembre està elaborada a partir de 200 g de vedella, ceba japonesa, cogombre agredolç, piparras, tomàquet confitat i mostassa. Una combinació de sabors avinagrats ideal pels amants dels confitats. I tot, sobre una base de tomàquet, enciam francès i maionesa Timesburg, abraçat per pa Air, el més suau i esponjós. El seu gust irresistible és el que captivarà el paladar, però hi ha una altra característica que despertarà els vostres sentits: la frescor dels seus ingredients! Les llavors de rosella, el cogombre, l’enciam i el bitxo són una bomba de frescor que aportaran temperatures mai sentides per les vostres papil·les gustatives. Assaboriu aquesta novetat de Timesburg i viviu un novembre picant.
