Txapeldun
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
És bo saber ubicar una bona taverna basca a cada barri. A Nou Barris hi ha el Txapeldun, que ja s’ha convertit en un clàssic amb gairebé vint anys en actiu. Si sou de compartir i anar fent, indubtablement el millor és apostar per la carta de tapes basques, com les llonganisses confitades de Pamplona, els pebrots de Gernika i les croquetes de formatge idiazabal. Les tapes de llotja (navalles, calamarsons, sèpia...) van a part, com a destacat, com també els ous estrellats, les amanides i les croquetes de diferents tipus. Molt recomanables són també les cassoletes. Ara bé, si voleu posar la directa, aquí serveixen una mitjana de 700 grams a la brasa amb una maduració de 30 dies.
Detalls
Adreça |
Pg. de Fabra i Puig, 159 Nou Barris Barcelona 08016 |
---|---|
Transport | Virrei Amat (Línies: L5), Fabra i Puig (Línies: L1) |
Contacte | |
Horaris | De 12.30 a 24 h |