Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Windsor

  • Restaurants
  • Eixample
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
Windsor
Windsor
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

 El pas del temps pot convertir-se en un aliat de la perfecció. És el cas del Windsor, que de la mà de Joan Junyent, jove emprenedor, ha sabut adaptar els gustos i necessitats d’una clientela cada cop més fidel. El xef de la casa, David Rodríguez, elabora tres menús amb plats que respecten la tradició tot i afegir un punt just d’actualitat i saviesa, apresa de Carles Gaig i Nando Jubany. Plats com el lluç amb carxofes, l’arròs a banda o els peus de porc farcits de botifarra del perol, en són bons exemples. La carta de vins, molt completa, és un plaer afegit, tot i que més per a un voyeur de grans vins, ja que els preus es corresponen amb l’alta qualitat i el renom de la selecció.

Escrit per
Time Out editors

Detalls

Adreça
Còrsega, 286
Eixample Esquerre
Barcelona
08008
Transport
Provença (FGC)
Horaris
dill a div 13,15 a 15,45 i de 20,30 a 23,00. Diss dinars privats per encàrrec
Publicitat
També t'agradarà