Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Girona icon-chevron-right Ca la Pilar Dumingu

Ca la Pilar Dumingu

Bars i pubs, Tavernes Baix Empordà
Ca la Pilar Dumingu

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Per fer el vermut i la cervesa en un local històric i familiar.

Tot i els prestatges replets de revistes 'National Geographic', a Ca La Pilar Dumingu no poden amagar els seus orígens: els sifons de Casa Negre i el mostrari de ceràmica dels lavabos els delaten sense pietat. L’autenticitat d’aquest bar-cafeteria de la plaça Major de La Bisbal és innegable: s’ubica en una històrica botiga de queviures de terra hidràulic i sostres alts, amb l’encant d’aquell que reconeix el passat per viure el present i el futur amb il·lusió. Les taules llargues i pròximes denoten l’ambient familiar dels que s’hi apleguen a fer el vermut, la cervesa –amb diverses varietats d’artesanes–, o una de les infusions guardades en pots d’apotecari (tingueu en compte la de ratafia i el te vermell amb flor de taronger). I, si us agafa gana, què us sembla un entrepà de botifarra de perol amb ceba caramel·litzada o d’albergínia amb formatge blau i avellanes? Sona bé, oi?

Per Alda Rodríguez

Publicat

Detalls

Adreça Pl. Major, 12
La Bisbal
17100
Horaris De dm. a ds. de 9 a 23 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies