L’Arrossa és d’aquestes cerveses artesanes tan contundents que pràcticament alimenten, i per tant, s’ha de deixar enrere els instints compulsius i assaborir-la lentament com es mereix.
És una cervesa autènticament palsenca, amb la qual cosa ja us podreu imaginar que el seu ingredient principal és l’arròs, que es pot percebre quan la paladeges. El seu gust és cítric, especiat i un punt amarg, creant una combinació sorprenent i sense maquillatges. De fet, és un beuratge d’alta fermentació que ni es pasteuritza, ni es filtra, ni porta additius, i per tant és tal com raja.
Una altra cosa que ens encanta és l’escumeta que genera, ideal per fer la marranada de mullar-hi el dit i xuclar-lo abans de fer un glop.
