A dins del Txalaka us trobareu el País Basc sencer. Si voleu tastar tot el que tenen a la barra, valdrà més que hi aneu amb un bon forat a l’estómac o que repetiu un altre dia, perquè la gran varietat de tapes i pintxos d’aquest restaurant és gairebé infinita. Les seves tapes de pernil ibèric faran les delícies dels amants d’aquest embotit i també tenen unes croquetes que heu de provar sí o sí. Si sou dels que fuig de la carn, no patiu: al Txakala hi trobareu tapes amb formatges de molts tipus i d’altres amb salmó, pop, anxoves i llagostins.
A Girona ens agrada més entaular-nos, però també s’hi pot fer més d’una ruta de tapes sense que calgui menjar sempre el mateix i acabar fart de les patates braves. Truites, pernil ibèric, croquetes i canelons formen part de la llista de tapes que no us podeu perdre a Girona.