Ca la Nati

Botigues, Pastisseries
Ca la Nati

Una fleca amb quatre generacions de forners

A Ca la Nati de Sant Feliu de Guíxols es percep la passió pel pa només de trepitjar el forn. Actualment hi treballa la tercera i quarta generació de forners que han mantingut l’essència tradicional de l’ofici demostrant un savoir faire exemplar. El capità del vaixell és en Joan Corominas, un mestre flequer artesà que amb el seu perpetu somriure posa un entusiasme visceral a la feina i és un intrèpid defensor del producte natural de tota la vida.

Entre les especialitats del forn, no us podeu perdre els pans de l’Habana, l'antic, el rústic, el de cereals o la apetitosa coca de pa. Si hi aneu amb gana i el pa l’heu de guardar per sopar, compreu uns talls de la seva conegudíssima coca de llimona i deixeu-vos enamorar per aquesta especialitat cruixent, banyada en sucre i amb un punt àcid que li dóna rock & roll.

Publicat

Lloc de la ubicació Ca la Nati
Adreça Carrer de Sant Ramon, 37
Sant Feliu de Guíxols
17220
LiveReviews|0
0 people listening