Sweets by Abraham Balaguer

Els millors croissants de mantega d’Espanya tenen nom i cognom: Abraham Balaguer. El petit dels germans Balaguer i la seva dona van obrir l’any 2010 un petit obrador situat al bell mig de Girona: Sweets. Una pastisseria artesana que elabora els seus productes amb els ingredients més naturals, les tècniques més tradicionals i els resultats més innovadors. Croissants, xuixos (qualificats pels germans Roca com els millors de Girona), petites delícies com els Sweets Dreams que es poden menjar d’una sola queixalada o clàssics renovats com la Sacher. També trobem pastissos individuals en vasos, pastes per acompanyar el te o xocolata. Només un avís: si esteu a dieta, allunyeu-vos de la Sweets perquè crea addicció!