Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Girona icon-chevron-right Les millors braves de Girona les fan a Sant Narcís
Notícies / Menjar

Les millors braves de Girona les fan a Sant Narcís

Can Paco
© Carles Palacio i Berta Can Paco

Com ho llegiu. Fugiu del centre i feu via cap al barri de Sant Narcís.

I és que ningú va dir que fos fàcil trobar unes bones patates braves! De vegades cal caminar una mica per arribar a menjar-ne unes de recomanables, com les braves d'en Paco, el mestre braver que regenta el local de la Penya Barcelonista de Girona. La patata, cruixent per fora i tova per dins, és la clàssica Monalisa tallada a daus irregulars i coberta amb una salsa rosa amb el punt just de tabasco, ketchup i brandy. Una salsa picant però, alhora, assequible per al paladar menys valent.

Nosaltres, després de tastar-ne unes quantes (moltes, per què negar-ho!) estem convençuts que en Paco fa les millors braves de Girona. Tasteu-les i ja ens ho direu. 

Advertising
Advertising

Comentaris

0 comments