La Poma a la Cuina

Què fer, Activitats gastronòmiques
0 M'encanta
Guarda-ho
La Poma a la Cuina
© sarsmis
Pastís de poma

6 restaurants participen a les jornades gastronòmiques de la poma proposant diversos plats amb aquest producte típicament gironí.

Qui digui que la poma només es pot menjar per postres és que ha tingut la mala sort de no tastar cap dels plats o menús de les jornades gastronòmiques “La poma a la cuina” que s’organitzen durant la tardor a Torroella de Montgrí i l’Estartit.

Un homenatge de 6 restaurants en aquest producte tan típic de la terra que fa 11 anys que deixa panxes contentes i que en aquesta edició ha parit plats tan suculents com brandada de bacallà amb poma, magret d’ànec amb compota de poma caramel·litzada i salsa Oporto, arròs caldós amb bolets i poma Fuji o bunyols amb escuma de poma Ero i trufa de poma Golden.  

Si us hem despertat la gana, bones notícies! Teniu temps fins a final de mes per no deixar-vos perdre les jornades gastronòmiques de la fruita prohibida. 

Publicat

LiveReviews|0
1 person listening