Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

5 by Victor Trochi

  • Restaurants
  • Baix Empordà
  1. 5 by Victor Trochi
    Roger Lleixà5 by Victor Trochi
  2. 5 by Victor Trochi
    Roger Lleixà5 by Victor Trochi
Publicitat

Time Out diu

Des del mes de març passat, Victor Trochi, ex de les Magnòlies, duu la direcció d’aquest petit restaurant d'atmosfera "mediterràniament" a Platja d’Aro.

Des del mes de març passat, Victor Trochi, ex-xef de les Magnòlies i amb una estrella Michelin, duu la direcció d’aquest petit restaurant a Platja d’Aro que és alhora un local de copes amb terrassa d'atmosfera "mediterràniament".

L'oferta gastronòmica s'ajusta a totes les butxaques i es basa en la cuina més autòctona però deixa entreveure influències de l'asiàtica o la sudamericana. Tenen 2 tipus de menú degustació (curt i llarg) i un menú de migdia, també els caps de setmana, amb 1 snack, 3 plats i postres, sense beguda.

Hi podreu menjar, per exemple, musclos amb una reducció del seu suc i tobiko (ous de peix volador). Sorprenents per la combinació del punt picant de la salsa amb el salat dels ous. Tasteu també el xai cuit a baixa temperatura (molt melós!) amb salsa teryiaki.

A l'estiu podeu gaudir de la fresca asseguts sota els pins de la terrassa de la bufona casa-restaurant d'aire colonial. I si voleu allargar la nit, el 5 és el lloc ideal per prendre un còctel en un ambient glamurosíssim!

Escrit per
Dúnia Riera

Detalls

Adreça
Av. 11 de setembre, 5
Platja d'Aro
17250
Horaris
De dc. a dg. de 13 a 16 h i de 20 a 23 h
Publicitat
També t'agradarà