El bar Pi Verd és l’hamburgueseria de moda de la Palafrugell. Un local amb estil i amb una oferta gastronòmica de luxe difícil de superar per la seva evident creativitat i les ganes de sorprendre que hi ha en cada plat. Oblideu-vos de l’hamburguesa convencional, al Pi Verd es ve a redescobrir el concepte d’hamburguesa i podeu fer-ho amb la insuperable hamburguesa de galta de porc i carn de perol amb salsa de fondo de carn casolà, amb l’hamburguesa de filet amb salsa de ceps o amb la innovadora xai burguer, que com el seu nom indica està feta a base de xai i espècies.
Tot això i com no podria ser d’una altra manera, ve acompanyat amb un pa rústic com cal i unes patates fregides casolanes que us faran plorar.
Com qualsevol lloc de nivell, el Pi Verd està molt sol·licitat però no fan reserves. Així que us tocarà anar a menjar d’hora o tenir un xic de paciència. Us prometem que l’espera tindrà recompensa!
