Draps

Restaurants, Cuina creativa
  • 4 de 5 estrelles
0 M'encanta
Guarda-ho
Draps
1/2
Draps
Draps
2/2
Draps

Grans plats per compartir, aquesta és la filosofia del Draps. Cuina moderna, creativa i mediterrània alhora.

Grans plats per compartir, aquesta és la filosofia del Draps. Cuina moderna, creativa i mediterrània alhora. Gran canaló de peix, dau de bacallà confitat amb salsa de marisc, magret d’ànec agredolç o el llobarret amb maionesa d’herbes que fan a partir d’una recepta sefardita. De fet, tenen tot un menú kosher que fa honors a la ubicació del restaurant, en ple call jueu de Girona, i que també inclou vi kosher DO Montsant.

De menús en tenen molts. El de temporada, amb tapeta i copa de cava, primer, segon i postres; el d’aperitius, també amb una copa de cava que acompanya petiteses de la cuina de casa nostra actualitzada, com ara el farcellet de codony i formatge de cabra o la broqueta de calamarsons en la seva tinta; el degustació, d’aperitius però amb alguna variació; el sense gluten i el vegetarià, en què adapten els plats a aquestes casuístiques.

 

Publicat

Lloc de la ubicació Draps
Contacte
Adreça Cort Reial, 2
Girona
17004
Horaris Dll.-dg. de 13 h a 16 h i de 20.30 h a 23h

You may be interested in:

LiveReviews|0
NaN people listening