Els Estanys

Restaurants, Marisc
0 M'encanta
Guarda-ho
Els Estanys
Els Estanys Platja d'Aro

Els plats mariners estrella dels Estanys són l'arròs negre fet amb ceba ennegrida i la fideuà, la millor de Platja d’Aro entre el boca-orella local.

Els Estanys és un rara avis únic a tenir en compte dins del gran ventall de restaurants de la Costa Brava especialitzats en arrossos i cuina marinera en general. Només obre en cap de setmana i el més recomanable és apostar pel menú assequible que de segon sempre inclou arròs, paella o fideuà. Sobresurt l’arròs negre, que no és de tinta sinó de ceba ennegrida, i la fideuà marinera, la millor de Platja d’Aro entre el boca-orella local. 

A banda de la cuina tradicional dels restaurants de costa, els Estanys pot presumir de ser l’únic restaurant de Platja d’Aro, i segurament de la Costa Brava, especialitzat en cuina alemanya. La llarga amistat de la família que regenta el negoci amb un cuiner alemany ha fet que s’incorporin a la carta una trentena de plats representatius d’aquest país, com el braó rostit a l’estil de Munic o el kassler, filet de porc en salaó i fumat, elaborat amb diversos acompanyaments autòctons. A més a més, si vas en grup, una altra bona opció és l’extensa carta de fondues.

Per Albert Riera

Publicat

Lloc de la ubicació Els Estanys
Contacte
Adreça Av. de S’Agaró, 119
Platja d'Aro
17250
Horaris Caps de setmana de 13 a 16 i de 20 a 23 h.