Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Girona icon-chevron-right Els Pescadors

Els Pescadors

Restaurants, Cuina creativa Alt Empordà
Els Pescadors
Els Pescadors

Time Out diu

El xef d'aquest restaurant de cuina marinera creativa aporta l’aprenentatge adquirit en diversos restaurants d’alta cuina del país, com el Celler de Can Roca

Els Pescadors era una antiga taverna del Port de Llançà fins que, fa 30 anys, la família Fernández-Punset la va transformar en un restaurant de cuina marinera creativa. Combinen el mar i la muntanya segons l’estacionalitat. En Lluís, el xef, aporta tot l’aprenentatge adquirit en diversos restaurants d’alta cuina del país, com el Celler de Can Roca, i de fora, a l’hora de renovar els plats mariners de tota la vida. Arròs de cabra de mar, caldereta de llagosta, espardenyes amb tripa de bacallà i botifarra negra, gratinat de llagostins amb bolets confitats, etc. A l’estiu, si sou dels que pareu el sol com llangardaixos, podeu endur-vos l’arròs dels Pescadors a la platja. En preparen per a picnics sobre la sorra!

Per Albert Riera

Publicat

Detalls

Adreça Castellar, 41
Llançà
17490
Contacte
Horaris De 12.30 a 15.45 h i de 19.30 a 22.45 h

Els usuaris diuen

LiveReviews|0
1 person listening