Grop

Restaurants, Mediterrània
0 M'encanta
Guarda-ho
1/2
Restaurant Grop
2/2
Restaurant Grop

Un 'slow restaurant' on tot gira al voltant de la teca i està prohibit mirar el rellotge

Després de l’slow life i l’slow food arriba un nou concepte: l’slow restaurant. Un espai on està prohibit mirar el rellotge i tot, absolutament tot, gira al voltant del menjar. Una experiència total que a la Costa Brava té un nom: Grop. Un restaurant de l’Escala de cuina mediterrània i km0 (el peix és de Roses i l’Escala, la carn empordanesa) on pots trobar des d’unes braves fins a un tataki de tonyina. De la carta destaquen el bacallà amb poma i ceba confitada, el salmorejo amb virutes de pernil salat i ou dur i, sobretot, els postres casolans elaborats pel xef Stephane Vidal que canvien cada estació. De llagrimeta. Oblideu-vos del rellotge, poseu rumb al Grop i gaudiu del menjar, del paisatge i de la terrasseta! Per cert: hi ha carta per celíacs i vegans. 

Publicat

Lloc de la ubicació Grop
Contacte
Adreça del Port, 21
L'Escala
17130
Horaris De dl. a dg. de 10 a 00 h. Dj. tancat
LiveReviews|0
1 person listening