Kaito

Restaurants, Japonesa Baix Empordà
Kaito

Un restaurant japonès amb peix fresc de la llotja

El Kaito és un restaurant japonès amb tocs de fusió que porta el producte fresc per bandera.

Com a bon restaurant palamosí, el peix és el fort del Kaito i a banda de la carta habitual compta amb tot de suggerències del dia proposades a partir del peix que ofereix la llotja de pescadors. A més a més, només d’entrar pots fer un cop d’ull al mostrador on hi ha exposada tota la matèria prima (fresquíiiiiissima) per començar a salivar.

A la seva carta hi trobaràs clàssics japonesos com makis i uramakis increïbles o plats de fusió com les gyozes de peix blau o els nigiris de magret.

Entre els plats imprescindibles hi ha un magnífic ceviche o un apetitós entrecot de vaca reposada si busqueu una alternativa al peix.

La nota negativa del local és que és un xic petit i per tant, cal reservar. Supleix aquesta debilitat amb escreix però amb punts forts com la seva localització més que cèntrica o el fet que ofereixen servei take away.

Publicat

Lloc de la ubicació Kaito
Adreça Carrer Mauri i Vilar, 2
Palamós
17230
LiveReviews|0
1 person listening