Le Bistrot

Restaurants, Catalana
  • 4 de 5 estrelles
  • 3 de 5 estrelles
(1Comentari)
1 M'encanta
Guarda-ho
Le Bistrot
© Carles Palacio
Le Bistrot

Qui no ha estat a Le Bistrot? És un dels clàssics gironins on es respira un aire afrancesat com el de les autèntiques brasseries parisenques.

Qui no ha estat a Le Bistrot? És un dels clàssics gironins que s’ha sabut mantenir ferm amb el pas dels anys i des que van obrir, a principis de la democràcia. El local, situat a les escales que pugen cap al campus del Barri Vell de la Universitat de Girona, respira un aire afrancesat com el de les autèntiques brasseries parisenques. Van ser un dels primers d’introduir les crêps a la ciutat. En fan de tot tipus, algunes amb accent més català, com la de brandada de bacallà. Les pizzes de pagès són l’altre reclam de la casa. Les couen sobre una llesca de pa de pagès, torrada per sota i gratinada per sobre, i les condimenten amb combinacions originals com ara formatge de cabra i gírgoles, pollastre amb peres o, més contundent, llom amb salsa de bolets. Al migdia fan menú d’estil molt casolà. Podreu endrapar unes galtes o uns peus de porc i estofats de la cuina més nostrada. El dijous no hi falla l’arròs negre.

Per Dúnia Riera

Publicat

Lloc de la ubicació Le Bistrot
Contacte
Adreça Pujada de Sant Domènec, 4
Girona
17004
Horaris De 13 a 16h i de 20.30h a 23h cada dia
LiveReviews|1
1 person listening
Manel C

 Sí, el Le Bistrot està molt bé, però suposo que és un error marcar-lo amb un sol símbol d'€ (el menú diari costa 20€).