Froots & Roots

Froots & Roots són els reis dels sucs premsats en fred al Raval. El seu sistema exprimeix fruites i verdures a menys de 80 rpm, molt més lent que els exprimidors convencionals, perquè cada suc conservi vitamines, enzims, sabor, color i totes les seves propietats naturals. Res de sucres afegits, colorants ni aromes artificials: només fruita i verdura fresca.

A la seva carta de begudes hi ha de tot: tres shots, catorze sucs cold pressed, deu batuts i quatre frappés, a més de cafès d’especialitat, tes i infusions.

Per picar o menjar, tot és 100 % vegà: bols, torrades, wraps, hamburgueses, sandvitxos i sopes. El seu menú de migdia, per 12,95 euros, inclou sopa, torrada, amanida, suc i una boleta energètica, un combo perfecte a bon preu.

Tots els envasos que utilitzen són compostables, fets a partir de plantes, i la polpa sobrant dels sucs es reutilitza per minimitzar el malbaratament. També ofereixen servei de càtering.

Adreça

Peu de la Creu 19 (Raval)

Com arribar-hi

Metro Sant Antoni (L2) o Liceu (L3)

Horari

De dijous a dimarts de 9.30 a 17 h

Contacte

Web: frootsandroots.org

Instagram: @frootsandroots