[category]
[title]
Ressenya
Els qui hagin viscut la nit madrilenya segur que alguna vegada han acabat al llegendari Toni2 de Chueca: terres de moqueta, cambrers amb corbata de llacet i pianistes que es van tornant perquè la música no s’aturi mai. Allà, tant senyors de 50 i molts com grups d’amics de 30 i pocs s’atreveixen a cantar sense cap mena de pudor.
Doncs bé, Barcelona té la seva pròpia versió. Es diu Gran Tonino Piano Bar i el seu lema és senzill però infal·lible: que la fi del món ens enxampi cantant. Amb un piano de cua de tres metres com a protagonista, el local combina una atmosfera elegant amb un esperit gamberro. La clientela potser és una mica més uniforme que la madrilenya (aquí majoritàriament de trentena llarga), però el pla s’amplia amb restaurant i cocteleria, ideal per començar la nit animadíssim.
La fórmula Tonino ha quallat tan bé que ja compten amb un segon espai al centre, el Little Tonino Piano Club (La Rambla, 19).
El menú és breu però viatja pel món amb accent cosmopolita: una mica d’aquí, una picada d’ullet a l’Àsia i una altra a l’Amèrica Llatina. La carta es recolza en quatre potes, igual que el piano: entrants (7-24 euros), amanides i tàrtars (16-24 euros), dos principals (22-24 euros) i quatre postres (9 euros).
Entre els plats estrella: croquetes de 'txuleton' amb all negre i parmesà, calamars patagònics amb mojo crioll i ratlladura de llima, tàrtar de filet amb mostassa antiga i rovell, i pop rostit amb patata revolcona i maionesa de curri i alfàbrega.
Avís important: al Tonino no existeixen els conceptes 'còctel tranquil' ni 'sopar tranquil'. És pràcticament impossible no acabar corejant a ple pulmó amb desconeguts entre glop i glop o mos i mos.
Vins catalans, castellans, gallecs i francesos; caves, xampanys i còctels d’autor; hi ha fum, foc, xispa i molta creativitat.
El Gran Tonino no és un karaoke, sinó un piano bar; tanmateix, a la pràctica la diferència es difumina, perquè encara que no s’anunciï com a tal, la gent acaba cantant amb el mateix entusiasme que si ho fos.
El repertori dels pianistes és tan ampli com flexible, però la màgia explota amb clàssics del pop espanyol: d’Alaska i Dinarama a Estopa, passant per Bisbal o un beat de Bizarrap. No hi falten cors, balls espontanis ni eufòria col·lectiva.
Els diumenges són per als tributs temàtics: de Rosalía a Lady Gaga, passant per Adele.
L’espai es divideix en dos ambients: la cocteleria, verda i crema, amb una il·luminació íntima, una barra llarga i fusta, convida a la primera copa relaxada. El club, en canvi, és pur excés: vermells intensos, neons, cortines teatrals i un aire sofisticat amb tocs retro.
Amb capacitat per a unes 100 persones, el Gran Tonino també es lloga per a esdeveniments privats, amb servei de càtering inclòs.
Marià Cubí, 192 (Sarrià-Sant Gervasi)
Metro: Hospital Clínic (L5)
FGC: Muntaner
Tram: Francesc Macià
Dimecres a dissabte: 19 a 3 h
Cocteleria: 19 a 2 h
Restaurant: 20.30 a 23.30 h
Club: 20.30 a 3 h
Telèfon: 93 220 09 85
Web: grantonino.com
Instagram: @gran_tonino_club
Discover Time Out original video