[category]
[title]
En realitat, Vinus & Brindis —obert el 2017— és una botiga de vins amb barra, d’aquelles que conviden a quedar-s’hi una estona. Aquí es poden tastar fins a 25 joies a copes, seleccionades amb un criteri molt clar: la raresa, però ben entesa. Traduït: vins insòlits, sí, però amb sentit.
Cada dimarts organitzen cates on destapen ampolles poc habituals: referències difícils de trobar, varietats recuperades i rareses de diferents denominacions d’origen. Els divendres la cosa puja de nivell: cata a copes en què el primer que arriba decideix quina ampolla s’obre. Així, sense xarxa.
Al capdavant hi ha el sommelier Fredi Bassal: deixeu-vos guiar, que sap el que es fa. I com que no tot en aquesta vida és beure, també ofereixen tapetes per picar.
Direcció
Calaf, 46 (Sarrià-Sant Gervasi)
Com arribar-hi
FGC Muntaner
Horari
De dilluns a divendres de 10.30 a 14.30 h i de 17 a 22 h
Dissabte de 10.30 a 14.30 h
Contacte
Telèfon: 93 634 92 52
Web: vinusbrindis.com
Instagram: @vinusbrindis