Cinc botigues independents d’alimentació ecològica

Al capdavant de Mercat Frutal de Poblenou hi ha en Pau, veí del barri amb una idea clara: canviar el món des del plat. Amb el seu equip, selecciona fruita i verdura ecològica, de temporada i de proximitat, sense pesticides i amb origen transparent. Aquí no només es plena la nevera: es dona suport als agricultors locals amb preus justos i menys intermediaris. També disposen de despensa eco amb productes bàsics com olis, cereals o conserves. A més, ofereixen cistelles setmanals a domicili en diversos formats, des de 20,95  euros, amb envasos responsables i entregues còmodes.

Adreça: Ramon Turró, 77-81, local 1 (Poblenou)

La Bioteca, a dos passos del mercat de la Llibertat a Gràcia, és d’aquells llocs on la consciència eco es nota en cada producte. Darrere hi ha en Luis i l’Elisenda; ell ve de família d’agricultors, així que la terra li corre per les venes. Aquí aposten per aliments saludables, de proximitat i amb preus justos tant per als productors com per als clients. Més que una botiga, volen fer barri: un lloc on comprar i quedar-se a fer la xerrada. Treballen amb agricultors de confiança, ofereixen llet ecològica, iogurt fresc i cereals i llegums del país, a granel i 100 % bio.

Adreça: Benet Mercadé, 16 (Gràcia)

Recordeu el superheroi de TV3 de mitjans dels anys noranta, el Capità Enciam? El seu lema 'Els petits canvis són poderosos' encaixa perfectament amb aquesta fruiteria eco de Sants, on la Miriam i en Jordi aposten per tenir cura del medi ambient. Tot el que venen és de temporada, de proximitat i sense pesticides ni químics. Aquí hi trobareu fruita i verdura, però també productes a granel, elaborats i envasats. La cistella setmanal costa 15  euros i a les seves xarxes expliquen detalladament què inclou cada setmana.

Adreça: Galileu, 139 (Sants)

Tot va començar en una finca de cítrics a Carcaixent (València) i el 2019 van fer el salt a Barcelona repartint taronges a domicili. L’acollida va ser tan bona que avui gestionen un mercat orgànic i bistró healthy a Sarrià, on es pot fer la compra setmanal i gaudir d’un brunch de primera. Torrada d’espelta de massa mare 100 % eco, amb alvocat, tomàquet ratllat, brots, AOVE i formatge cottage eco? Sí, si us plau.

Adreça: Pedró de la Creu, 24 (Sarrià)

El 2007 Alejandro Guzmán va començar a repartir cistelles de fruita i verdura ecològica a particulars i menjadors escolars. El 2021 va obrir la seva botiga física a la Plaça del Diamant de Gràcia. Aquí tot arriba directament del camp: sense intermediaris i amb total transparència sobre quina part del preu reben els productors. La majoria són de la provincia Barcelona i Lleida. A la botiga venen fruita, verdura, cereals, llegums, conserves, espècies, germinats i begudes, sempre amb envasos retornables.

Adreça: Or, 6 (Gràcia)