Notícies

Catalunya lidera el preu del menú de migdia més car d'Espanya

El País Basc, les Illes Balears i Catalunya, en aquest ordre, formen el podi de les comunitats amb els preus més elevats

Laia Carpio Fusté
Escrit per
Laia Carpio Fusté
Periodista
Menú del día
Hostelería de España | Menú del día
Publicitat

Fa un parell de dècades, anar a fer un menú migdia era el més normal del món. Qui preparava tuppers? Ara, anar a dinar a un restaurant un dia de cada dia sembla més un petit privilegi. Hostelería de España, en col·laboració amb Edenred, ha elaborat una nova enquesta anual sobre l'evolució del menú del dia. Aquest 2026, el preu mitjà estatal se situa en 14,7 euros, un 3,5% més que el 2025, quan arribava als 14,2 euros. A Catalunya, el preu mitjà és de 15,7 euros, i es situa en tercera posició al rànquing. 

L'augment del preu del menú s'explica per un fort encariment general dels costos. Tot i que l'IPC general de setembre se situa en el 4,9% i els aliments i begudes pugen un 2,7% –per sota dels preus de restauració, que augmenten un 4,3%–, determinats productes clau registren increments intensos: els ous (12,3%), els llegums i hortalisses (9,8%), la carn de boví (7,9%) i el peix (4,5%).

Gut
Foto: Edgar OrtizEl restaurant Gut ofereix menú migdia

Aquesta situació es veu agreujada per l'augment dels costos laborals (un 1,5% en el primer semestre) i, sobretot, per la forta pujada dels productes energètics, que s'incrementen un 21,7% a causa de l'especial incidència de l'electricitat (11,4%).

Per què la gent tria menjar de menú? 

L'enquesta d'Hostelería de España incorpora també un bloc per entendre el menú del dia des de perspectiva dels establiments, i on responen perquè els clients trien el seu menú. El motiu principal és el seu preu fix i previsible, un factor destacat pel 34,5% dels locals. També és rellevant el fet que es tracti de menjar casolà (21,8%), la rapidesa durant la jornada laboral (19,3%) i que hi hagi una millor relació qualitat-preu en comparació amb la carta (13,4%). A més, la cuina tradicional té un paper clau: el 84,9% dels locals ofereix plats espanyols o regionals al menos un cop a la setmana, i un 50,4% ho fa cada dia.

Lanto
Foto: Irene FernandezA Lanto també ofereixen menú migdia

Pel que fa a la flexibilitat, el 89,1% dels establiments s'adapta a diferents necessitats alimentàries, ja sigui de manera habitual (54,6%) o sota petició (34,5%). A més, el 47,1% dels restaurants ofereix la opció de mig menú per ajustar quantitat i pressupost, i el 68,7% dels locals ja disposa de menú per emportar per a aquells que prefereixen menjar fora del restaurant.

El preu del menú del dia per comunitats autònomes

El preu mitjà per comunitats autònomes oscil·la entre els 13,5 euros de les Canàries i Múrcia i els 16,3 euros del País Basc. Extremadura, Astúries i Andalusia també se situen entre els preus més econòmics, amb 14 euros en els tres casos, mentre que, en l'extrem oposat, les Balears, amb 16 euros, i Catalunya, amb 15,7 euros, se situen entre les comunitats amb els preus més elevats. A més, a les Balears i la Comunitat Valenciana el preu del menú del dia s'ha mantingut estable en l'últim any. Aquesta és la llista completa:  

  • País Basc: 16,3 euros

  • Illes Balears: 16 euros

  • Catalunya: 15,7 euros

  • Comunitat Valenciana: 15,2 euros

  • Navarra: 15,1 euros

  • Comunitat de Madrid: 15 euros

  • La Rioja: 14,8 euros

  • Castella i Lleó: 14,7 euros

  • Aragó: 14,6 euros

  • Castella - La Manxa: 14,5 euros

  • Galícia: 14,5 euros

  • Cantàbria: 14,3 euros

  • Andalusia: 14 euros

  • Astúries: 14 euros

  • Extremadura: 14 euros

  • Illes Canàries: 13,5 euros

  • Múrcia: 13,5 euros

 Si vols saber quins són els millors llocs per anar a fer un menú migdia a Barcelona, fes un cop d'ull a la nostra llista.

Més de Love Local
    Últimes notícies
      Publicitat