Time Out Market és un concepte únic que té l'objectiu de celebrar els sabors més autèntics i reunir el millor menjar i cuiners d'una ciutat sota un mateix sostre. Allò que va començar l'any 2014 amb l'obertura del Time Out Market Lisboa s'ha convertit en un fenomen global: Time Out Market Barcelona, obert el 5 juliol del 2024, és la novena obertura d'un concepte gastronòmic que és present en grans ciutats del món com Nova York, Montreal, Porto i Ciutat del Cap, entre d'altres.
I a Barcelona el trobeu al Port Vell, a la terrassa-mirador del Maremàgnum, i s’hi pot accedir directament des del carrer a través d’unes escales mecàniques i d’un ascensor. L’espai, de 5.250 metres quadrats, acull una acurada selecció de 13 xefs, un restaurant de servei complet i quatre bars: dos d'ells a l'aire lliure, amb vistes espectaculars al mar i la ciutat, amb edificis tan emblemàtics com la Torre del Rellotge de la Barceloneta i la nova Llotja de Pescadors.
Cal esmentar que un dels bars és a càrrec de Paradiso, una de les millors cocteleries del món. I si no us ve de gust un còctel, al Market hi ha tota mena de begudes amb alcohol i sense, amb un servei òptim: vins, cafè d'especialitat, cervesa, refrescos i begudes de xocolata. Les taules, amb l'excepció de les del restaurant de servei complet, són comunals, per facilitar el tast de diferents cuines en un mateix àpat.
Encara que sigui un espai enorme i vibrant, és molt fàcil aconseguir menjar amb comoditat i el mínim esforç: la nostra guia sobre com demanar i recollir menjar i i les FAQ resoldran tots les dubtes que tingueu sobre el Time Out Market Barcelona.
A més d'aquesta impressionant conjunció de grans cuiners i plats deliciosos, al centre del mercat hi ha un escenari amb una visió de 360º, que compta amb una programació de cultura i espectacles a càrrec de la redacció de Time Out Barcelona. Atents a l'Instagram del Market, on aniran anunciant la programació.
Però, esclar, aquí la gent ve sobretot a menjar. Sabem que amb aquest 'dream-team' costa prendre una decisió, però també que podeu triar tirant una moneda a l'aire i decidir qualsevol d'aquestes opcions i menjareu igual de bé:
Fran López al Time Out Market
Casa Amàlia al Time Out Market
Casa Guinart al Time Out Market
RiasKru al Time Out Market
Darvaza al Time Out Market
La Balmesina al Time Out Market
Can Ros Barceloneta al Time Out Market
Xuba Tacos Al Time Out Market
La Real Hamburguesería al Time Out Market
Bar Nuri al Time Out Market
Paradiso al Time Out Market
Bubó al Time Out Market
Café de Indias al Time Out Market
Time Out Market Barcelona ofereix una visió panoràmica dels millors restaurants i gastronomia de Barcelona sota el mateix sostre.
