Pastisser i mag de la rebosteria en general, Oriol Balaguer posa a la venda aquí els invents que li passen cada any pel cap: ja sigui la rajola Barcelona de xocolata negra o gelats de pal d'alta gastronomia. Aquest deixeble dolç de Ferran Adrià té botigues a Madrid i al Japó, i distribueix també a Europa, Austràlia i Àsia.
![Pastisseria Oriol Balaguer Pastisseria Oriol Balaguer](https://media.timeout.com/images/100649753/750/422/image.jpg)
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video