El Racó del Peix

Tant l’Arturo com la Maria José, els amos d’aquesta marisqueria d’aires rústics, són fills de paradistes de mercat. Ell d’una fruiteria-verduleria i ella d’una peixateria. És a dir, que de producte fresc en saben una estona i per això treballen amb proveïdors de peix i marisc d'arreu de la península. Tenir una bona mà a la cuina més productes de temporada i qualitat és igual a arrossos, paelles i fideuàs de caure de cul a terra i no aixecar-se. El racó del peix no té absolutament res a envejar a les marisqueries sofisticades del centre de la ciutat. No ens creieu? Demaneu l’arròs caldós de cranc blau del Delta i ja ens ho explicareu.