Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Taitu - Sabors d'Etiòpia

  • Restaurants
  • El Poble-sec
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
Taitu - Sabors d'Etiòpia
Foto: Scott ChasserotTaitu - Sabors d'Etiòpia
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Cal que ens guardeu el secret: la cuina etíop és de les més completes, variades i saboroses del planeta. A Barcelona el lloc més fidel a les essències és el Taitu, que manté la rabiosa força dels seus picants wats (guisats). Sobre una base d’injera, una mena de crep suau i esponjosa, us hi serviran diferents preparats, de carn o vegetals. Si us va la marxa, demaneu sega (vedella, ceba confitada i espècies) i misir (llenties picants en la salsa berbere característica del país). Per llepar- se els dits, literalment, perquè hi menjareu amb les mans.

Manuel Pérez
Escrit per
Manuel Pérez

Detalls

Adreça
Nou de la Rambla,149
Barcelona
08004
Transport
Paral·lel (L3 i L2)
Horaris
Dt. a dj, de 19.30 a 20.30 h. Dv. a dg. de 13 a 15.30 h i de de 19.30 a 20.30 h
Publicitat
També t'agradarà