
1. Tohoku (Japó)
A banda de l’imprescindible Tòquio (qui no hi hagi estat, que hi vagi), toca connectar amb la biodiversitat i els costums ancestrals com un japonès més. I la regió de Tohoku podria ser el punt de partida per conèixer els altres esclats naturals del Japó. Com? Viatjant al passat a Ouchi-juku, una ciutat històrica entre les muntanyes de Fukushima (sembla treta d’una postal); refugiant-se en un Kamakura (iglú de gel) durant el festival de neu de Yokote (a Akita); i dormint a Shonai Hotel Suiden Terrasse, un hotel flotant amb un spa de somni (a Yamagata)