Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Escapada al Baix Llobregat: pinzellades de nord a sud

Escapada al Baix Llobregat: pinzellades de nord a sud

A tocar de Barcelona, la comarca presenta molts llocs interessants per descobrir

Coves de salnitre
Per Xavier Amat |
Advertising

El Baix Llobregat té una forma allargassada i cada vegada més estreta quan es va allunyant de la costa i endinsant-se cap a l'interior. Els paisatges i viles que es troben més al nord, marcades per la presència de la muntanya de Montserrat, són força diferents de les que es troben més a prop del mar, en general més poblades. L'escapada que ara iniciem ens servirà per conèixer aquestes dues realitats de la comarca i un munt de llocs d'interès. 

AMB LA COL·LABORACIÓ DE BARCELONA ÉS MOLT MÉS I LA DIPUTACIÓ DE BARCELONA.

Coves de Salnitre

Tarda dia 1: Les entranyes de Montserrat

Volem començar la nostra estada en un espai màgic. Si la muntanya de Montserrat per fora ja és espectacular, per dins la seva bellesa no queda curta. I és que les seves roques amaguen tot un món subterrani únic, i on millor el podem observar i gaudir és a les Coves de Salnitre de Collbató.

Potser és fruit de la imaginació humana, però que en aquest recorregut de mig quilòmetre per les entranyes de la muntanya sagrada et sembli veure l'arquitectura de Gaudí, tubs d'orgues, o fins i tot la talla de la Moreneta, et deixa embadalit i mig trastocat. Realment és possible que Antoni Gaudí passés per aquí i s'inspirés a l'hora de dissenyar els edificis? El cas del genial arquitecte no és clar, però sí que aquestes espectaculars coves les varen visitar altres personatges de renom com Santiago Rusiñol, Ramon Casas o mossèn Cinto Verdaguer.

Però d'això ja en fa temps. Avui hi som nosaltres, i és la nostra hora d'admirar aquests paisatges interiors evocadors que la pedra i l'aigua han estat esculpint pacientment al llarg de milers d'anys.  

Torrelles de Llobregat

Dia 2: Gaudint de Torrelles

En la segona jornada us fem una proposta impulsada per l'Ajuntament de Torrelles de Llobregat. Consisteix en diverses experiències en aquest municipi, començant per visitar al conegut parc de maquetes Catalunya en Miniatura. Després es va a un celler on s'elaboren uns vins exclusius de cirera! Els podreu tastar i fer-hi l'aperitiu. Encara més visites, ara a un forn obrador ecològic on elaboren una gran varietat de pans artesanals. I el paquet inclou també el dinar, que fareu en un restaurant que treballa amb productes de proximitat procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat. Si us ve de gust reservar un dia tan complet a Torrelles, reserveu-lo amb antelació a través del telèfon 93 487 76 26 o 673 279 235.

Advertising
Ca n'Amat Viladecans

Matí dia 3: Encants de Viladecans

Anem aquest matí a conèixer el millor de Viladecans, i per fer-ho el més convenient és escoltar i seguir alguna persona que conegui a fons la població. Vaja, resumint, fer-hi una visita guiada. Descobrireu espais com la Torre del Baró, de la que se'n tenen referències des del segle X; la Torre Roja, del XII; la Rambla de Modolell, o la seu de l'Ajuntament, a Can Modolell, un edifici modernista però amb una torre de guaita molt anterior, del segle XVI. Un municipi amb un creixement demogràfic espectacular en el darrer terç del segle XX però que ha sabut conservar gran part del seu patrimoni i dels seus encants, com podreu comprovar en el decurs de la passejada. 

Ermita de Sant Ramon Viladecans

Tarda dia 3: L'ermita de Sant Ramon

Darrera tarda. Volem acabar aquesta sortida al Baix Llobregat en un lloc especial, una mica apartat, i que ens serveixi per embadalir-nos i veure alguna panoràmica sobre la comarca. Així que pugem uns 300 metres sobre el nivell del mar, al cim del Montbaig, per trobar-hi l'ermita de Sant Ramon, al terme de Sant Climent de Llobregat però just al límit amb Sant Boi de Llobregat i Viladecans.

Edificada en la segona meitat del segle XIX, és una ermita d'estil neoromànic on es venera Sant Ramon Nonat. Des d'aquí es pot veure el Delta del Llobregat, el Montseny, Montserrat, el Garraf... i, en dies clars, fins i tot les muntanyes de Mallorca! Ja que al matí estàvem a Viladecans, una bona opció és fer l'excursió a peu fins a l'ermita sortint des del parc de la Torre Roja; ja des d'aquest indret la ruta està ben senyalitzada, i la caminada no té dificultat.

Restaurants, Cuina creativa

Blanc&Negre

Restaurant de l'hotel El Castell de Sant Boi de Llobregat, el Blanc&Negre porta a taula una cuina d'autor amb elegants presentacions. Plats de temporada, decoració moderna (com el nom indica, tota ella amb colors blancs i negres) i ambient relaxat són altres característiques d'un espai on, per exemple, podreu demanar una espatlla ibèrica DO Huelva, un arròs caldós de rap i cloïsses o un steak-tartar de costella reposada amb torrada i patates fregides.

Restaurants, Catalana

El Racó de Can Valentí

Fundat ja fa unes quantes dècades, l'any 1960, El Racó de Sant Valentí el trobareu al casc antic de Santa Coloma de Cervelló. És conegut pels cargols a la llauna, però també hi podeu degustar magnífiques carns a la brasa i marisc fresc. Treballen amb productes locals i del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Advertising
Restaurants, Catalana

Cal Sagristà

Un clàssic de Sant Vicenç dels Horts, ja que va obrir les seves portes l'any 1954, i si segueix tenint èxit per alguna cosa serà. Experiència i productes del Parc Agrari en aquest restaurant de cuina catalana i amb menús diari i de cap de setmana a bon preu. Us recomanem els canelons de Cal Sagristà, els xampinyons a la brasa, la botifarra carallota, o qualsevol de les seves carns a la brasa.

Restaurants, Europea contemporània

El Cirerer

Ocupa el mateix lloc en el que durant molts anys hi va haver el restaurant El Petit Bonet. Petit i acollidor, rústic i modern al mateix temps, ofereix una cuina de presentació moderna i receptes acurades. Alguns exemples de plats que podeu demanar: risotto de figues, bacó i pinyons amb escuma de formatge, dau de melós de vedella farcit de mango o caneló de marisc amb crema suau de mar. Si encara no se us ha fet la boca aigua deu ser perquè acabeu de menjar!  

Advertising
Restaurants, Mediterrània

Sinfonía

Restaurant del Sallés Hotel Ciutat del Prat. Completa oferta gastronòmica en un ambient refinat i acollidor. Plats inspirats en la cuina mediterrània però amb serrells d'avantguarda i una carta que canvia a cada temporada. Disposa de menús els set dies de la setmana, amb plats de carn i de peix. Les postres també són destacables.

Restaurants, Catalana

Cal Tallon

Especialitzat en arrossos i carns, als fogons de Cal Tallon treballen també de manera excel·lent tot el camp de les verdures. Un restaurant de cuina tradicional catalana, amb tocs d'avantguarda i amb un servei molt proper i familiar. Bona selecció de vins.

Hotels

Can Fisa

Establiment hoteler de caire familiar, amb boniques vistes i a només 18 km de Barcelona, al nucli històric de Corbera de Llobregat. Disposa d'habitacions confortables i espaioses, piscina, bar, aparcament i un restaurant obert tot l'any i un altre de temporada, tots dos de cuina mediterrània i de mercat.

Hotels, Hotels de luxe

Can Rafel Golf Hotel

Un edifici construït el 1572 és la seu de l'hotel Can Rafel, que ofereix als seus clients un camp de pitch & putt en el que podeu practicar golf si ja en sabeu, o aprendre'n des de zero. Si el que busqueu és relax el trobareu a l'spa, que compta amb un circuit termal amb hidromassatge i dutxes de sensacions, i on podreu rebre tractaments corporals i facials amb ingredients com el cava o el caviar. L'hotel també us ofereix un bon grapat  de packs amb propostes per gaudir d'un cap de setmana romàntic o per conèixer Corbera de Llobregat.

Advertising
Hotels, Cadena d'hotels

Hotel AC Gavà by Marriott

Si busqueu un hotel de quatre estrelles amb totes les comoditats per descansar i prendre el sol, aquesta és una magnífica opció. L'hotel es troba al passeig marítim, a la zona residencial de Gavà mar, i compta amb una piscina a l'aire lliure. Tant les habitacions com les instal·lacions de l'hotel són molt modernes i confortables. A les proximitats de l'hotel trobareu un spa en el que podreu seguir relaxant-vos al costat del mar.

Hotels

Barcelona Golf

A les portes del Penedès, el que antigament havia estat la Masia Bach ha estat reformada en unes instal·lacions que segur que us faran el pes si el que busqueu és desconnectar un cap de setmana. A més a més, si voleu marcar-vos un birdie o fins i tot un eagle no cal ni dir que l'heu encertat: el Club de Golf Masia Bach és un circuit atractiu que segur que us permetrà una estona de lluïment.

Advertising
Restaurants

Abba Garden Amalur

El restaurant de l'hotel Abba Garden es decanta per la cuina d'autor, creativa, però sense oblidar les arrels mediterrànies del país. La bona decoració, el jardí i les terrasses fan d'aquest restaurant un bon lloc on anar a dinar o a sopar –obre tots els dies migdia i nit– encara que no fem nit a l'hotel.  

Llocs d'interès

Parc Arqueològic Mines de Gavà

icon-location-pin Fora de Barcelona

El Centre d'interpretació del jaciment de les Mines Prehistòriques de Gavà és un equipament de referència per reviure el nostre passat fa 6.000 anys i aprendre com una comunitat del Neolític va començar a explotar unes mines de variscita al municipi. El jaciment compta amb audiovisuals i mòduls explicatius, així com una reproducció de les mines i una petita part de les mateixes al descobert. Moltes de les peces descobertes al jaciment es troben al Museu de Gavà.

Teatre, Espai d'arts escèniques

Teatre de la Passió d'Esparreguera

Amb més de 1.700 localitats i un escenari de 375 metres quadrats, el Teatre de la Passió d'Esparreguera és un dels més grans de Catalunya. Les representacións de la Passió, que el 2014 es realitzaran entre el 9 de març i el 4 de maig, són la seva raó de ser, si bé el teatre té una programació estable al llarg de l'any amb muntatges teatrals de tot tipus, concerts, i també una escola de teatre dedicada a la Passió.

Advertising
Museus i institucions, Art i disseny

Conjunt històric de la colònia Güell

El recinte de la colònia Güell, nascuda el 1890, quan l'industrial tèxtil Eusebi Güell decidia traslladar la fàbrica de teixits de cotó El Vapor Vell del barri de Sants a Santa Coloma de Cervelló, està integrat per la pròpia colònia, el Centre d'interpretació i la Cripta Gaudí. Podeu realitzar la visita amb audioguies o, si ho preferiu, els diumenges i festius, a les dotze del migdia, podeu fer una visita guiada per tot el conjunta històric, en el que els dissabtes al  matí també trobareu un Mercat de pagès amb productes locals.

Llocs d'interès

Espai Natural del Delta del Llobregat i el seu Parc Agrari

Al Delta del Llobregat teniu nombrosos espais visitables que a més són d'accés lliure i gratuït. Maresmes, estanys, basses i platges són alguns dels racons que podeu descobrir realitzant excursions a peu o en bicicleta. L'espai natural inclou el Parc Agrari del Baix Llobregat, una de les zones agrícoles més fèrtils del país que el parc vol consolidar i promocionar. Molts dels pagesos de la zona també fan venda directa, un atractiu més del vostre recorregut per la comarca del Baix Llobregat.

Advertising
Llocs d'interès, Llocs i edificis històrics

Castell de Castelldefels

El Castell, que s'alça en el punt més alt d'un turó i del que se'n parla per primer cop en documents del segle X, ha estat rehabilitat en bona part i es pot visitar el segon diumenge de cada mes. El pati d'armes, la sala d'esgrima, l'església de Santa Maria o les quadres són alguns dels espais als que podreu accedir. Des del mirador també podreu observar el massís del Garraf, la serra de Collserola, el pla de Barcelona, la muntanya de Montjüic, el Delta del Llobregat i la línia de costa.

Advertising