Escapada al Baix Llobregat: pinzellades de nord a sud

Restaurant de l'hotel El Castell de Sant Boi de Llobregat, el Blanc&Negre porta a taula una cuina d'autor amb elegants presentacions. Plats de temporada, decoració moderna (com el nom indica, tota ella amb colors blancs i negres) i ambient relaxat són altres característiques d'un espai on, per exemple, podreu demanar una espatlla ibèrica DO Huelva, un arròs caldós de rap i cloïsses o un steak-tartar de costella reposada amb torrada i patates fregides.

Fundat ja fa unes quantes dècades, l'any 1960, El Racó de Sant Valentí el trobareu al casc antic de Santa Coloma de Cervelló. És conegut pels cargols a la llauna, però també hi podeu degustar magnífiques carns a la brasa i marisc fresc. Treballen amb productes locals i del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Un clàssic de Sant Vicenç dels Horts, ja que va obrir les seves portes l'any 1954, i si segueix tenint èxit per alguna cosa serà. Experiència i productes del Parc Agrari en aquest restaurant de cuina catalana i amb menús diari i de cap de setmana a bon preu. Us recomanem els canelons de Cal Sagristà, els xampinyons a la brasa, la botifarra carallota, o qualsevol de les seves carns a la brasa.

Ocupa el mateix lloc en el que durant molts anys hi va haver el restaurant El Petit Bonet. Petit i acollidor, rústic i modern al mateix temps, ofereix una cuina de presentació moderna i receptes acurades. Alguns exemples de plats que podeu demanar: risotto de figues, bacó i pinyons amb escuma de formatge, dau de melós de vedella farcit de mango o caneló de marisc amb crema suau de mar. Si encara no se us ha fet la boca aigua deu ser perquè acabeu de menjar!  

Restaurant del Sallés Hotel Ciutat del Prat. Completa oferta gastronòmica en un ambient refinat i acollidor. Plats inspirats en la cuina mediterrània però amb serrells d'avantguarda i una carta que canvia a cada temporada. Disposa de menús els set dies de la setmana, amb plats de carn i de peix. Les postres també són destacables.

Especialitzat en arrossos i carns, als fogons de Cal Tallon treballen també de manera excel·lent tot el camp de les verdures. Un restaurant de cuina tradicional catalana, amb tocs d'avantguarda i amb un servei molt proper i familiar. Bona selecció de vins.

Establiment hoteler de caire familiar, amb boniques vistes i a només 18 km de Barcelona, al nucli històric de Corbera de Llobregat. Disposa d'habitacions confortables i espaioses, piscina, bar, aparcament i un restaurant obert tot l'any i un altre de temporada, tots dos de cuina mediterrània i de mercat.

Un edifici construït el 1572 és la seu de l'hotel Can Rafel, que ofereix als seus clients un camp de pitch & putt en el que podeu practicar golf si ja en sabeu, o aprendre'n des de zero. Si el que busqueu és relax el trobareu a l'spa, que compta amb un circuit termal amb hidromassatge i dutxes de sensacions, i on podreu rebre tractaments corporals i facials amb ingredients com el cava o el caviar. L'hotel també us ofereix un bon grapat  de packs amb propostes per gaudir d'un cap de setmana romàntic o per conèixer Corbera de Llobregat.

Si busqueu un hotel de quatre estrelles amb totes les comoditats per descansar i prendre el sol, aquesta és una magnífica opció. L'hotel es troba al passeig marítim, a la zona residencial de Gavà mar, i compta amb una piscina a l'aire lliure. Tant les habitacions com les instal·lacions de l'hotel són molt modernes i confortables. A les proximitats de l'hotel trobareu un spa en el que podreu seguir relaxant-vos al costat del mar.

A les portes del Penedès, el que antigament havia estat la Masia Bach ha estat reformada en unes instal·lacions que segur que us faran el pes si el que busqueu és desconnectar un cap de setmana. A més a més, si voleu marcar-vos un birdie o fins i tot un eagle no cal ni dir que l'heu encertat: el Club de Golf Masia Bach és un circuit atractiu que segur que us permetrà una estona de lluïment.

El restaurant de l'hotel Abba Garden es decanta per la cuina d'autor, creativa, però sense oblidar les arrels mediterrànies del país. La bona decoració, el jardí i les terrasses fan d'aquest restaurant un bon lloc on anar a dinar o a sopar –obre tots els dies migdia i nit– encara que no fem nit a l'hotel.  

El Centre d'interpretació del jaciment de les Mines Prehistòriques de Gavà és un equipament de referència per reviure el nostre passat fa 6.000 anys i aprendre com una comunitat del Neolític va començar a explotar unes mines de variscita al municipi. El jaciment compta amb audiovisuals i mòduls explicatius, així com una reproducció de les mines i una petita part de les mateixes al descobert. Moltes de les peces descobertes al jaciment es troben al Museu de Gavà.

Amb més de 1.700 localitats i un escenari de 375 metres quadrats, el Teatre de la Passió d'Esparreguera és un dels més grans de Catalunya. Les representacións de la Passió, que el 2014 es realitzaran entre el 9 de març i el 4 de maig, són la seva raó de ser, si bé el teatre té una programació estable al llarg de l'any amb muntatges teatrals de tot tipus, concerts, i també una escola de teatre dedicada a la Passió.

El recinte de la colònia Güell, nascuda el 1890, quan l'industrial tèxtil Eusebi Güell decidia traslladar la fàbrica de teixits de cotó El Vapor Vell del barri de Sants a Santa Coloma de Cervelló, està integrat per la pròpia colònia, el Centre d'interpretació i la Cripta Gaudí. Podeu realitzar la visita amb audioguies o, si ho preferiu, els diumenges i festius, a les dotze del migdia, podeu fer una visita guiada per tot el conjunta històric, en el que els dissabtes al  matí també trobareu un Mercat de pagès amb productes locals.

Al Delta del Llobregat teniu nombrosos espais visitables que a més són d'accés lliure i gratuït. Maresmes, estanys, basses i platges són alguns dels racons que podeu descobrir realitzant excursions a peu o en bicicleta. L'espai natural inclou el Parc Agrari del Baix Llobregat, una de les zones agrícoles més fèrtils del país que el parc vol consolidar i promocionar. Molts dels pagesos de la zona també fan venda directa, un atractiu més del vostre recorregut per la comarca del Baix Llobregat.

El Castell, que s'alça en el punt més alt d'un turó i del que se'n parla per primer cop en documents del segle X, ha estat rehabilitat en bona part i es pot visitar el segon diumenge de cada mes. El pati d'armes, la sala d'esgrima, l'església de Santa Maria o les quadres són alguns dels espais als que podreu accedir. Des del mirador també podreu observar el massís del Garraf, la serra de Collserola, el pla de Barcelona, la muntanya de Montjüic, el Delta del Llobregat i la línia de costa.