Bars que triomfaran a Instagram

Hi ha molts motius per apropar-se als Jardins de la Mercè: el menjar (bo i amb presentacions de disseny), fer unes bones copes a l’espectacular jardí que li dóna reputació, gaudir d'una proposta cultural... I, evidentment, fer unes fotos espectaculars. De fet, el pati del restaurant és tan maco que estem convençuts que el temps funciona diferent, més lentament: Entres, dines o fas unes copes, un parell o tres de fotos i, de cop i volta, t'adones que ja és mitjanit. I no exagerem.

Tot allò vintage triomfa a Instagram. I, evidentment, l'Antiga no podia ser menys. Un lloc d’aquells on sembla que el temps ni avança ni retrocedeix, però per a bé. Perquè allò que ja té encant per si mateix, no cal recargolar-ho. Amb més de cent anys d’antiguitat i una estètica sense pretensions, estiu i hivern, dins i fora, s’hi poden trobar esmorzars i berenars de colles d’avis i àvies, famílies i jovent. Forma part de l'imaginari col·lectiu de molts gironins i, de ben segur, que ha rebut una pila de likes a Instagram. S'ho mereix!

No hi heu estat? Al·lucinareu. Sens dubte és el bar més bonic de tota la Costa Brava. Durant el dia podem gaudir de les vistes sobre un mar blavíssim i les roques de la Cala Banys sota els nostres peus. Si encara no heu esgotat la bateria del mòbil, us direm que a la nit, l'indret esdevé íntim i romàntic i, malgrat estar a cinc minuts del centre de Lloret, només hi escoltarem el rumor de l'aigua i de les veus de les parelles enamorades. Un indret inoblidable.

Confort, elegància, estil... Només són algunes de les etiquetes que defineixen el Lounge Bar de l’hotel Aiguaclara de Begur, ubicat en un palauet colonial del 1866. Aquí, les caloroses nits d’estiu de la Costa Brava es refresquen amb ‘mojitos’, gintònics, tes a la menta i tapes per a tots els gustos. Amb el que realment triomfareu a Instagram, però, és gràcies a la la decoració ‘vintage’ –sofàs de palets, taules de marbre, ampolles de sifó, espelmes i punts de llum que difuminen l’ambient–.

Qui diu que un xiringuito no pot tenir glamour? A Cala Bona, a uns 2 quilòmetres de Tossa de Mar, s’hi amaga un dels racons amb més encant de la Costa Brava. En un entrant de gairebé 100 metres dins del mar, amb unes aigües cristal·lines i un entorn natural amb aires caribenys, s’hi troba el Xiringuito Cala Bona. L’establiment està camuflat a la naturalesa tal i com si formés part del paisatge. Si us hem convençut no us despisteu perquè és un local que només obre durant la temporada d’estiu.

Penjar una foto del Bar-Restaurant de l’Aeroclub Empordà té efectes secundaris: Us sortiran amics de sota les pedres que voldran saber on és aquest tros de paradís i, quan torneu a mirar la foto, hi voldreu tornar immediatament. Aquest bar, que sembla tret de 'Memorias de África, està situat en un entorn al·lucinant: enmig de la naturalesa, a l’escola de vol de Torroella de Montgrí. A més, hi ha fan sessions de DJs, música en viu, bona teca i bons còctels. La millor hora per anar-hi és, sens dubte, quan el sol es comença a pondre, i amb la bateria del mòbil ben carregada perquè el paisatge és senzillament espectacular. S’ha de veure.

Només per la seva ubicació, The River Café ja s'ha de visitar: davant per davant d’un dels culs més famosos de la ciutat i de la basílica de Sant Fèlix. Si a més afegim que podeu anar-hi a prendre alguna cosa des de les 9 h del matí fins a la matinada, que posen bona música i que tenen una  carta variada de menjars i begudes, ja feu tard. Amb cuina 'non-stop', podreu tastar les seves famoses fletxes, i també trobareu una carta apta per a celíacs. Si només voleu fer el toc, podreu escollir entre més d’una seixantena de varietats de cerveses i una trentena de ginebres. Ah, i podreu fer la visita acompanyats del vostre gos, perquè accepten mascotes!

És posar #Besalú a Instagram o a Pinterest i que t’apareguin milers d’imatges del Pont Vell. Els seus còdols aguanten diàriament les petjades de turistes d’arreu del món que es meravellen per la seva fotogènia i per les històries d’altres èpoques d’aquesta vila comtal, un dels conjunts medievals més ben conservats de Catalunya. Doncs una vegada us hi hagueu fet el ‘selfie’ de rigor, encamineu-vos cap al Call Jueu, a la recerca del 10 del Pont. Només obrir la porta d’aquest local empedrat us envairan mil aromes, com en aquelles parades amb sacs especiats dels socs marroquins. Una petita i encantadora teteria on degustar diferents varietats de tes: des del clàssic te verd amb menta al te amb poma i kiwi, passant pel Sir Stuart (una barreja de te verd amb negre, cardamom, fonoll, gingebre i pètals de rosa). Però si sou de poca teïna, també hi trobareu infusions, cafès i xocolates, amb pastes com ensaïmades, melindros o coca per acompanyar. I si el que busqueu són unes bones vistes, quedeu-vos a la terrassa que dóna a la plaça de la Sinagoga, on trobareu el contrapunt fotogràfic a la típica perspectiva del pont de Besalú.

Si hi hagués un rànquing mundial de xiringuitos, aquest estaria en els llocs d’honor. I és que, potser, i sense ànim d’ofendre cap sensibilitat, estem davant l’hotel de platja perfecte. Una casa modesta que a penes destaca enmig el paisatge lunar del Cap de Creus, envoltada de pins i oliveres, allunyada del món i sense cobertura de mòbil: fins i tot hi ha pocs televisors, qui en necessita? És espectacular. Això sí: només obre de juny a setembre.

Quan els gironins volem presumir de ciutat i ja no ens queden monuments per ensenyar (molt) sovint posem rumb al Pati del Rabí. Aquest tranquil bar de copes, situat en un antic edifici de pedra del Call Jueu, és la perfecta barreja entre 'chic' i 'vintage'. És a dir, el que més triomfa a les xarxes. Us demaneu un mojito o un gintònic (tenen una carta força extensa de ginebres), trieu on voleu seure (la terrassa és impressionant) i ja teniu la foto ideal. I sense filtres!

Acceptem-ho: A Girona tenim pocs establiments per fer-nos els hipsters. Pocs bars on prendre un chai latte amb llet de coco i un pudíng de llavors de chia, dos dels grans protagonistes de les xarxes socials de moltes 'it girls' o bloggers de moda. Doncs bé, a La Fàbrica, a més de menjar uns pastissos d'escàndol i prendre un cafè dels autèntics, podreu fer-vos els moderns i fotografiar (i menjar!) torrades amb alvocat. Un autèntic v(b)ici.

Ca la Pilar Dumingu ho té tot per triomfar a Instagram. Els prestatges replets de revistes 'National Geographic', els sifons de Casa Negre, el mostrari de ceràmica dels lavabos, terra hidràulic i sostres alts... Ara sumeu-hi els entrepans, que estan tan bons com la pinta que fan, o els pastissos artesanals. Triomfareu a les xarxes i sereu, per sempre més, addictes a Ca la Pilar Dumingu.

Tòpic? Sí, però no podia no ser-hi. És el bar gironí més petador a Instagram per excel·lència. Des de la decoració bohèmia que t’empeny a treure la Moleskine i esbossar versos sense parar, fins al mosaic del terra i la vista sobre l’Onyar, o el lavabo, el més temut pels borratxos de Girona. Tot pot ser i mereix ser fotografiat.

Bateria del mòbil carregada? Assegureu-vos d’estar al 100% abans d’entrar als Banys Vells perquè una necessitat irremeiable de penjar fotos a Instagram us portarà del cent al zero en pocs minuts. En aquesta terrassa al damunt de l’estany, la immensitat del paisatge us aclapararà de tal manera mentre feu el toc, que voldreu empadronar-vos a Banyoles! Amb taules a tocar de l’aigua, parelles d’ànecs que et vénen a saludar i qui sap si també la Ramona (va, busqueu ‘Carpa Ramona’ a la viquipèdia!), veure caure la tarda o fer una copa de nit és extraordinari. Ah, i no us oblideu ni el banyador ni la tovallola, que durant la temporada de bany podeu fer una capbussada entre glop i glop!

Santiago Rusiñol va sentenciar que Sant Feliu de Guíxols, una ciutat puixant per la indústria surera a finals del segle XIX però mortalment avorrida, era "una gàbia d'or plena de mussols". Deixant de banda si la dita és encertada o no, el cas és que la frase forma part del parlar quotidià de la ciutat i aquest fantàstic xiringuito d'estiu se l'ha fet seva.Des de Setmana Santa obren durant els caps de setmana per aprofitar les hores de més sol, però és durant la temporada d'estiu que s'hi pot fer des d'un bon esmorzar fins a una copa de matinada. També fan plats lleugers, amanides i tapes. És un indret bonic, amb molt bones vistes i on s'aplega la gent més guapa.

Un altre bar on tot mereix ser fotografiat. Ara bé, us costarà triar: D'entrada, l’ambientació ens porta a un espai-temps indefinit, exòtic i sensual, d’on no voldreu tornar. Passeu per qualsevol de les sales de nom suggeridor (la Cova, l’Íntima, la Clandestina, el Cel...) i traieu el mòbil. I, si aneu ben acompanyats, prepareu-vos per una vetllada romàntica de fil musical ‘chill-out’ i llum d’espelmes. Èxit assegurat. En el món real i al virtual!

Al mig de l’artèria que travessa Banyoles –i a només cinc minuts de l’estany– hi trobareu un espai encantador: el Pati de Ca La Flora. Aquesta antiga vaqueria, que data del 1914, s’ha reconvertit ara en el bar-cafeteria d’un ‘bed & breakfast’ ple de detalls. Les plantes ufanoses a l’exterior, la decoració tradicional amb mobles de fusta i les bigues al sostre a l’interior, fan d’aquest lloc un oasi per a qualsevol que hi vulgui esmorzar, fer la cervesa o picar alguna cosa. I, evidentment, treure el mòbil i fer fotos sense parar.

Un nou espai per veure i viure el mar. Així és l’Ultramar, un bar de l’Escala dirigit i ideat per Gerard Argemí, l’antiga alma mater del mític Mas Sorrer de Gualta, que ho té tot per triomfar: Música en viu (principalment jazz i música afroamericana), sessions de DJ, bona teca (tapes d’autor, aperitius de tota la vida i cuina creativa amb productes KM0) i, sobretot, bon mam: còctels i smoothies. Sense oblidar, esclar, la zona chill-out i la terrassa panoràmica: una de les millors de la ciutat.

Poc es podien imaginar els habitants d’aquesta casa familiar del 1800 que uns segles més tard aquest lloc es convertiria en un dels punts de trobada de la vida nocturna al centre de Palafrugell. La decoració acollidora, càlida i detallista de cadascun dels racons d’aquest habitatge reconvertit i l’ambient que hi trobareu us farà posar-lo a la llista de les parades obligades quan passeu per la Costa Brava nord. A Candela podreu menjar-hi alguna cosa i prendre bones copes, tant a l’interior com al pati que completa l’espai. De tant en tant, hi trobareu propostes per sortir de la rutina. Estigueu atents!

Un plataner bicentenari, unes palmeres exuberants i unes oliveres marcant el pas del temps. Aquest jardí de les delícies acull el ‘lounge bar’ del Mas Gusó, una masia construïda l’any 1564 a Sant Martí d’Empúries i que des dels anys 90 ofereix un petit paradís on fer el toc. Mas Gusó és carn d'Instagram de cap a peus!