Els millors bars de vins

Sempre és un bon moment per gaudir d'un bon vi, siguis entès o no

0

Comentaris

comments.add +

Trobes a faltar algun bar de vins important? Ens ho pots dir als comentaris de sota.

Els Sortidors del Parlament

Els Sortidors del Parlament és el nou paradís per als que gaudeixen d’un bon pica-pica. Entre bótes de vi i mobiliari distret, la gent s’asseu a beure copes d’una bona selecció de vins catalans, de la Catalunya del Nord i internacionals a bons preus.

  1. Parlament, 51, Eixample Esquerre, 08015
Informació

Casa Mariol Wine Bar

Al local de la bodega Casa Mariol, el Casa Mariol Wine Bar, podreu trobar-hi el Suau, la versió actualitzada d'una beguda, mescla de gasosa i cafè. També podreu provar vins de l'Ebre a granel, tot en un ambient cool i jove.

  1. Rosselló, 442, Eixample Dret, 08025
Informació

Disset 17 Graus

El Disset 17 graus és un bar rústic i elegant on predomina la fusta, per asseure's durant hores i arreglar el món. La carta de vins presenta més 60 referències de vi del país i de països com França, Itàlia, Alemanya o Portugal. La proposta està pensada per a aquells que ens agrada beure vi i gaudir-ne però sense convertir-nos en catedràtics. Les neveres plenes d'ampolles són per tot arreu. Blancs, rosats, negres i escumosos, podem tastar gairebé totes les varietats. I és un dels pocs llocs de Barcelona, on, encara que sembli estrany, hi podrem tastar copes de xampany.

  1. Antic de Sant Joan, 3, Born-Ribera, 08003
Informació

Cata 1.81

Un lloc ideal per a tot tipus de consumidors, tant per als neòfits com per als més sibarites. Els platets, de cuina del mercat, acompanyen els vins sense eclipsar-los.

  1. València, 181, Eixample, 08011
Informació

Ginger

  • Valoració: 4/5
  • Preu: 2/4
  • Recomanat

Des de fa nou anys, Ginger és coneguda i molt freqüentada com a cocteleria. No és una cocteleria qualsevol. És un club de vins, copes i cuina que l’ambient, la música i l’originalitat de l’oferta l’han fet sempre diferent. Amb un aire que rescata moments i llocs dels anys 50 i 60, aquest establiment tan particular del Gòtic ofereix també petites racions de molt bons plats. La “barcelonina” anglesa Janette, la seva creadora, que va passar per bones cuines a Londres i a França, en dirigeix la cuina i proposa pocs però molt bons plats o tapes, que s’agraeixen durant o després d’un bon còctel. (Llegir-ne més)

  1. Palma de Sant Just, 1, Gòtic, 08002
Informació

Casa Lucio

  • Preu: 3/4
  • Recomanat

És un punt de referència per als grans sibarites de la ciutat. Bons productes a la vista, que conviden a degustar-los. Excel·lents plats de cullera i una carta cantada pel seu propietari amb autèntiques joies de la bona cuina. Imprescindible reservar amb temps. Bona exposició de vins que poden adquirir-se, així com conserves locals i estrangeres.

  1. Viladomat, 59, Sant Antoni, 08015
Informació

Can Cisa / Bar Brutal

En l'ombrívola i agraïda frescor de Can Cisa, es pot apreciar la primorosa remodelació que han fet d'una taverna de barri. La reverència per la religió del barril i el doll i la pressió veïnal han portat als bessons Colombo, propietaris del restaurant Xemei, a combinar una botiga de vins a l'entrada amb el manteniment d'una barra de vins a granel i bótes. Davant hi ha unes 300 referències de vins, tots ecològics o biodinàmics d'arreu del món, sense cap química o additiu, i a preus ni cars ni barats, en una franja molt interessant. Una taverna d'estil antic que ven vermut a doll.

  1. 14, Princesa, (Barra de Ferro)
Informació

Vila Viniteca

En ple Born trobareu aquesta botiga repleta de propostes nacionals i internacionals i una de les distribuïdores més importants d'Europa. També tenen un espai gastronòmic.

  1. Agullers, 7, Ciutat Vella, 08003
Informació

Bar Nostàlgic

  • Valoració: 4/5

Situat a la zona de moda del mercat de Sant Antoni, a Viladomat entre Manso i Parlament, aquest lloc no comparteix l’estètica nòrdica de la majoria de locals nous de la zona. Ofereixen una bona selecció de vins, sobretot catalans. Tiren bé les canyes i tenen les espatlles cobertes per una generosa llista de ginebres, whiskies de malta i rom especials. Gintònics, spritzs... Preparen de tot. I també una boca colla de tapes per aquells que tenen el morro fi.

  1. Viladomat, 38, Sant Antoni
Informació

La Parra

  • Preu: 2/4

Aquest restaurant d’Hostafrancs es dedica des dels seus inicis, ja fa més de 250 anys, a la cuina catalana i als productes de temporada. A la seva carta habitual hi trobem vedella de Girona, els pollastrons, les costelles de xai o l’escalivada, tot ben fet a la brasa. Les postres també són casolanes, com el flam de mató i púding de xocolata.

  1. Joanot Martorell, 3
Informació

Monvínic

  • Preu: 3/4
  • Recomanat

No és un wine bar, encara que serveixi vins. Ni un restaurant, encara que en tingui. El Monvínic és (agafeu-vos fort) un centre de la cultura del vi, amb la seva biblioteca i un celler gestionat informàticament amb més de 3.000 vins d’arreu del món! Res a veure amb la Mediterrània si no fos pel minimalista restaurant on Sergi de Meià elabora una cuina creativa amb producte estrictament de proximitat. Tant és així que fins i tot podeu conèixer-ne els productors amb fotografies projectades a la paret de la sala. Gent amb principis.

  1. Diputació, 249, 08007
Informació

Marídame

  • Preu: 2/4

A l’inici del carrer de Santaló, hi trobareu Marídame, una espècie d’agència matrimonial entre els vins i el bon menjar. A partir d’etiquetes de diversos colors que indiquen si un vi és fresc o afruitat, podreu jugar a les parelles. Si no en teniu prou amb els rètols, el sommelier Francesc Ortiz us oferirà tots els seus coneixements per combinar les 200 referències de vi i cerveses artesanes que trobaran la parella ideal en el rebost de Marídame. Amés, organitzen cursos de maridatge on podeu fer les vostres propostes amb total llibertat.

  1. Santaló, 1, Sant Gervasi - Galvany, 08021
Informació

Cosme Vins

Una carismàtica bodega amb tots els clàssics i també amb un apartat gastronòmic, amb embotits, conserves, caviar i xocolates.

  1. Aribau, 292, Sarrià-Sant Gervasi, 08006
Informació


Els usuaris diuen

11 comments
Xavi
Xavi

Trobo a faltar un bar de vins de poblenou, del carrer Marià Aguiló, es diu mesDvi, us recomano que hi passeu ja que si no l'heu inclós és que encara no el coneixeu!

David CB
David CB

El MesDvi de Poblenou per mi és més que recomanable. Excel•lent selecció de vins, platillos d'alta qualitat, i entorn i personal acollidor, són els punts forts!

Joan
Joan

Us recomano el celler d'en Xavi a martorell es botiga vins a copes concerts , tastos,exposicions d'art etc una verdadera Joia a martorell, es un antic Celler on es l'entrada hi ha una majestuosa premsa , pots pendre una copa i menjar embotit delicios a dins d'un cup i la resta de l'espai rodejats de parets de pedra.

Gemminix
Gemminix

Un altre lloc magnífic és el Cata 1.81, al carrer València 181. Vins a copes molt ben triat, i tapes i platillos fantàstics.

Gemminix
Gemminix

Hi manquen el FastVinic i el Monvinic. El Fast Vinic té uns entrepans magnífics, i vins catalans a copes. El Monvinic va ser considerat com el New York Times com un dels millors cinc bars de vins del món. Es poden tastar vins de tot el món, fins i tot mitges copes (ideal per satisfer la curiositat sense emborratxar-se). També tenen un assortit de formatges catalans afinats per ells que és una meravella.

Àlex Solé
Àlex Solé

Afegiu a la llista el Bouquet d'Aromes al C/ Loreto. Us recomanaran bons vins, es pot dinar però sense dubte el millor són els cursos i sopars de maridatge amb l'Antoni i l'Àlex. Totalment recomanable!

alvaro gonzalez
alvaro gonzalez

Hi ha un bar de vins nou al carrer Maria Aguiló del Poblenou. Es diu Mesdevins i els dos sumillers aconsellen molt bé i tenen vins fantástics.

MARIA ROSA MUÑOZ
MARIA ROSA MUÑOZ

Tot i estar bastant d´acord amb les propostes, trobo molt a faltar D UVE I, al carrer Casanova 76, heu d´anar i preguntar per l´Òscar, gran profesional!!!

Anna
Anna

Jo també trobo a faltar el Monvínic. Està considerat un dels millors bars de vins d'Europa, amb més de trenta vins diferents a copes cada dia!

Raül Sesé
Raül Sesé

Trobo a faltar el Bar a Vins de la Fabrica Moritz, és un lloc perfecte per catar varius vins i maridarlos amb les seves propostes

Sara
Sara

Trobo a faltar Monvínic, al carrer diputació. Hi treballa el Premio Nacional 2011 de Gastronomía en la categoría Sumiller

Segueix-nos

Spotify

Subscriu-te al Spotify de Time Out Barcelona i gaudeix de les cançons favorites i llistes temàtiques