Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right El 68 de Gràcia

El 68 de Gràcia

Bars i pubs Vila de Gràcia
Recomanat
4 de 5 estrelles
El 68
©Irene Fernández El 68

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

El 68 és l’ampliació de casa teva en una cantonada amb finestrals del barri gitano de Gràcia, un nou lloc de trobada on tothom hi és benvingut, un deliciós bar-restaurant on s’incita a la barreja d’ètnies, nacionalitats, generacions i estrats, a la conxorxa i a l’intercanvi, a fer pinya.

A les parets tenen obra de dos artistes del barri, en Toni Moranta i en Manuel del Val; al fons hi ha una taula plena de llibres; a la barra hi trobem les apetitoses coques de recapte que varien cada dia –d’orellanes i sobrassada o d’albergínia i camembert, per exemple– i per tot arreu un ambient de bonhomia encomanadís que és tot gràcies al tarannà esplèndid d’en Pablo i en Vicente, els socis que t’acullen al 68 com si fos casa teva.

En Pablo venia cremat del món de l’empresa amb ganes de fer coses noves i en Vicente, de l’alta cuina. La seva intenció era muntar un local on ells haurien volgut anar: un lloc on menjar bé a preus assequibles i fer unes copes amb els amics i conèixer gent. Tenen una carta suculenta amb un risotto que els italians els prenen de les mans o un secret de porc ibèric cuinat al buit i a baixa temperatura per llepar-se’n el dits. Per 15 euros sopes de gust. Mariden les postres amb vins catalans exquisits i recòndits, com L’Hongarès, compren el pa al Baluard i tenen un còctel d’ingredients inconfessables que fa estralls: el (lli)monallisa. El 68 fa comunitat: mestissa, cooperativa i alegre, la que necessitem més que mai. Benvingut sia!

Per Martí Sales

Publicat

Detalls

Adreça
Barcelona

Transport La Pau (L4)
Contacte
Horaris De dt. a dv. de 17 a 2 h. Dv. i ds. de 12 a 2 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies