En els incerts anys 90, el Rémi Lange pren la decisió de sortir de l'armari i ho fa amb la seva càmera super-8, gravant les reaccions de tota la seva família quan els anuncia la seva relació amb l'Antoine. Les reaccions resulten ser sorprenents, sempre interessants i potser no tan doloroses com el mateix Rémi esperava. 'Omelette' (França, 1997) forma part del cicle 'Som Família' del Fire!! d'enguany.