Des de fa ja uns mesos, Codorniu organitza unes sessions de maridatge periòdiques que sota el nom de Sushi Experience us permetran tastar la millor gastronomia japonesa i els millors caves de la firma catalana.
El proper d’aquests esdeveniments es celebrarà aquest dimarts dia 4 de març al restaurant UMO. Inclou diversos tipus de sushi acompanyat de caves Codorníu: Gran Codorníu Chardonnay, Gran Codorníu Pinot, Jaume y Anna Blanc de Blancs. Un maridatge delicatessen ideal pels paladars més exigents.
Durant la vetllada podreu gaudir de sardina flambejada amb pernil ibèric, edamame fregit a l'aroma de la trufa blanca, ceviche, pop a la brasa amb mayonesa de wasabi i mochi de patata, omu yakisoba i diversos tipus de niguiris.
L'activitat tindrà lloc dimarts dia 4 a les 21 hores al resturantant UMO (Hotel Plaza, carrer tarragona 99) i té un cost de 35 euros.
