[image]
[title]
Quina agradable sorpresa d’estiu, trobar aquesta amanida de bonítol fresc, fet al punt a l’estil tataki, enriquit amb alvocat, mango i llimona dolça. Una frescor que es va sumar al plaer de la terrassa del Tonka, aquesta petita joia que atrau els bons paladars de la zona de Sant Antoni, gràcies a l’habilitat de la xef italiana-veneçolana- catalana Mayela. La seva oferta és fonamentalment de proximitat, amb bons productes i molt sana i gustosa, cosa que s’agraeix als vespres i les nits d’estiu. La Mayela també ens va suggerir, amb encert, un gaspatxo de cireres per començar. Refrescant, gustós, amb aquells punts àcids i dolços que omplen la boca d’un plaer fresc. Són dos plats econòmics, que bé justifiquen una visita a aquest petit joier.
Tonka
Marquès del Campo Sagrado, 27. T. 93 127 05 44.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà
Discover Time Out original video
Publicitat