[title]
Dir que el Red Ant és el germà petit del Mosquito és prou garantia per aproximar-se a aquesta proposta 'low cost', creativa i informal. Hi trobem una carta de tapes molt ben facturades amb una gran presència dels 'noodles', que arriben a la taula amb acompanyaments exòtics marca de la casa. Hi trobareu quatre menes de ramen diferents –tots d'alta qualitat, recordeu que aquesta gent fa els seus propis fideus– i també amb matisos pel què fa als altres restaurants de la casa: cada cuiner té la seva fórmula de caldo. Molt versàtils: un bon 'bao' de porc, una cervesa artesana i un plat de ramen calentet i sereu al cel per molts pocs diners.
