11 motius per anar al Time Out Fest 2026

Ja falta molt poc perquè puguem celebrar del Time Out Fest: el cap de setmana del 13 i 15 de març, el Time Out Market  acollirà la sisena edició del nostre festival gastronòmic, la més especial de totes perquè la fem a casa. Tenim tantes ganes que el comparteixis amb nosaltres que et fem una llista de motius pels quals t'has de gravar aquestes dates i venir a celebrar amb nosaltres!

1. És un festival amb altura 

Si ja has vingut a algunes de les cinc edicions anteriors del Time Out Fest, ja has comprovat que el bon gust regna per tot arreu. Enguany a més fem un upgrade literal: ens instal·lem durant els tres dies al Time Out Market Barcelona perquè l'experiència encara sigui més espectacular. I no ho fem només perquè és casa nostra sinó perquè l'espai és perfecte per celebrar un esdeveniment d'aquesta magnitud: és molt agradable i lluminós, hi ha un munt de taules i cadires per menjar-hi sense fer batalles de colzes i té unes terrasses espaterrants on podràs endrapar, ballar, fer un copa... el que tu vulguis! Les vistes 360º de la ciutat són el cirerol d'un pastís amb moltes capes delicioses.

2 Tots els plats tenen el producte català com a protagonista

Durant els tres dies del Time Out Fest podràs cruspir-te un munt de plats que s'han creat especialment per aquest festi: parlem de pizzes, hamburgueses, sushi, croquetes, canelons, menjar indi, empanades, carn rostida, coques i postres que tenen com a denominador comú que estan fets per fer brillar els productes de casa nostra. Aquí tens uns quants exemples perquè comencis a salivar: el xef Michelin Fran López cuinarà un caneló d'ànec i pollastre amb beixamel trufada i demiglace; la bona gent de Can Ros faran una coca amb llagostí al moment i botifarra del perol, els mestres de Monster Sushi ens assortiran amb un trio de gunkans: spicy tuna, salmó i pop; Croquetelle serviran croquetes de suquet de gamba i de pollastre eco... 

 3. Tenim 10 plats vegans o vegetarians per llepar-te els dits

Una altra de les apostes fortes d'aquesta edició ha estat per oferir les mateixes opcions de menjar vegà que no vegà, de manera que les persones que opten per una dieta lliure de proteïna animal tindran molt (i molt bo) per escollir. Allà van uns quants exemples: la Balmesina fornejarà pizzetes Margherita amb formatge serrat i ruca, Darvaza oferirà un taco de jackfruit rostit amb crema agra fumada i pico de gallo; a 9 de Julio ens prepararan empanades d’albergínia de proximitat i xiitake, tomàquet confitat i sec, i all negre... En resum, plats deliciosos que faran udolar de plaer als carnívors... i als vegetarians també, esclar.  

4. Les postres són de traca

Alerta llaminera, perquè les postres del Fest porten el segell de Casa Amàlia, amb dos pastissos que fan saltar la banca de la golafreria: el pastís de formatge cremós, elaborat amb ous de gallines en llibertat, i el pastís de xocolata Guanaja (70%), una bomba d'intensitat. A més, el més petits (i els grans, que ja ens coneixem) podran demanar la Gata Mary Beam de Miquel Antoja: un divertit gelat de mousse de maduixa i xocolata blanca. 

5. No ens flipem amb els preus

D'acord, molt bé tot, però això em costarà un ull de la cara, estaràs pensant... Doncs no! Els preus són continguts, si tenim en compte la qualitat-preu de tenir xefs reconeguts cuinant el millor producte de proximitat. Els plats valen 8 euros (6 en el cas de les postres), perquè pogueu tastar-ne uns quants, més tenint en compte que molts són molt fàcils de compartir. L'entrada al recinte també és econòmica: costa 6 euros (i inclou tot el que apareix als punts 6 i 7). Ara, que si vols una ganga-ganga, assegura't l'entrada amb el Pack Foodie, que, per 35 euros, inclou:

• L’accés garantit al festival amb descompte a l’entrada (6 €)
• Fast track a l’accés
• Un saldo de 30 € per a plats i begudes
• Accés previ a la reserva de tallers i tastos (aforament limitat)
• Guia de restaurants i bars de Time Out 2026-27 (9,95 €)
• Tote bag del festival (9,95 €) 

6. Ballaràs amb DJ amb molt bon gust

Hi haurà bon gust als plats de menjar i també als de música, perquè durant els tres dies passaran per la taula dels DJ alguns dels noms que més ens fan moure els malucs als clubs i festivals barcelonins: entre d'altres tindrem l'Axel Pi de Sidonie, els VēMō (és a dir, el set de DJs a quatre mans, d’Arnau Vallvé i Martí Maymó, de Manel), HAL9000, Bulma DJ i encara més noms que uns anirem revelant durant les pròximes setmanes. 

7. Els tallers i tastos de les darreres tendències gastro són gratis!

En sisena cinquena edició expandim la nostra Academy i podràs accedir a un munt de tastos i tallers gratuïts que tindran lloc durant els tres dies. I també podràs assistir en directe a la gravació del pòdcast gastronòmic La Cullerada, presentat per Andreu Juanola i Andrea Gumes.

8. Més festa (i misteri) que mai

Enguany no farem dues sessions de Bingo Musical... en farem tres! Cada dia, als volts de les 17 h tindrem una cita amb els hits musicals i la disbauxa a càrrec de presentadores tan icòniques com les nostres estimades Clover Bish i Pitita Queen. Una altra de les novetats d'enguany és que si algú demana: 'Hi ha una tarotista a la sala', podrem dir que sí, perquè durant tot el cap de setmana comptarem amb la presència de Romina, que us llegirà el tarot, si us ve de gust.

9. Gaudiràs de cuina non-stop

Des del moment que obrim portes fins que les tanquem podràs demanar-te els plats que vulguis en l'ordre que vulguis. Les tapes i postres estaran disponibles de forma ininterrompuda des del divendres a les 17 fins diumenge a les 24 h.  

10. Un festival amb lavabos de debò...

T'encanten els festivals però odies el moment d'anar al policlin? Tenim una estupenda notícia per a tu, perquè al Time Out Fest hi ha dues zones de lavabos perfectament equipats perquè facis el que facis estiguis en un espai net i còmode. 

11. i sense polseres 'cashless'!

Segurament també et fa molta mandra tot allò de la polsera cahsless, la recàrrega, sol·licitar que et tornin els diners que t'han sobrat, etc. T'entenem, a qui no? Per això aquest any al Time Out Fest podràs pagar amb la targeta bancària que fas servir habitualment (però alerta, no es pot pagar amb metàl·lic), així gastes el que vols i pagues exactament el que demanes. I si compres el Pack Foodie et donarem una Tomb Card amb els 30 euros de saldo carregats allà. Aquesta targeta no caduca fins a després d'un any així que en el cas que et sobrés alguna cosa, el podries gastar al Market en els 365 dies següents.