[title]
Catalunya està plena de municipis meravellosos amb una llarga història que, malgrat que podem veure-la en museus i llibres, pocs cops es pot reviure. Ara, un ho farà amb una festa que celebra el seu origen a través de quatre pilars: el patrimoni, el comerç, la gastronomia i la cultura.
El municipi de Cardona, al Bages, celebra aquest cap de setmana –dissabte i diumenge, 31 de maig i 1 de juny– la primera edició de la Festa de la Sal, una iniciativa que homenatja el seu origen: la sal. Cardona ha viscut durant segles de la seva Muntanya de Sal amb una mina que encara es conserva i que es pot visitar.
Els quatre pilars de la fira
Per homenatjar les seves arrels, el programa inclou activitats que es divideixen en els quatre pilars sobre els quals s’ha creat la iniciativa. Pel que fa a la cultura, s’han organitzat espectacles de música itinerant, de dansa i de teatre, així com concerts al carrer, durant els dos dies que dura la festa.
Ver esta publicación en Instagram
Respecte al patrimoni, l’organització el defineix com “el reflex d’un passat marcat per l’explotació de la sal i la seva riquesa”. Per aquest motiu, el programa inclou visites a equipaments tan representatius com la casa Combelles i el castell de Cardona, un dels més ben conservats de Catalunya. Això sí, per participar en aquestes iniciatives, cal que adquiriu les entrades a través de la pàgina web.
La gastronomia també serà una de les grans protagonistes de la festa, amb tastos, un espai gastronòmic a la plaça del mercat i food trucks i una xurreria a La Fira durant tot el cap de setmana.
Com era d’esperar, no hi podia faltar un gran mercat per honrar el comerç i l’artesania del municipi. Els carrers de Cardona s’ompliran de paradetes de les botigues del poble i d’altres artesans i artesanes de la zona. Si voleu consultar el programa complet, ho podeu fer en línia.